مقادير العجينة
3ك دقيق 2م ك حليب بودر م ص ملح 1م ك خميرة خبز ماء حسب العجن
الطريقة
تعجن كويس ثم تترك لتخمر لمدة 1 ساعة ثم تعمل كور وتفرد علي شكل دائرة وتخبز على ماكينة البتزا
تستعمل مع المشاوي او الفطور
3ك دقيق 2م ك حليب بودر م ص ملح 1م ك خميرة خبز ماء حسب العجن
الطريقة
تعجن كويس ثم تترك لتخمر لمدة 1 ساعة ثم تعمل كور وتفرد علي شكل دائرة وتخبز على ماكينة البتزا
تستعمل مع المشاوي او الفطور
تعليق