**وصفة متميزة**هدايا هدايا لكل الصبايا مشاركتي الثانية في مسابقة ملكة المعجنات

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام امل الاثرية
    متميزة ركن المعجنات
    • Aug 2006
    • 1711

    **وصفة متميزة**هدايا هدايا لكل الصبايا مشاركتي الثانية في مسابقة ملكة المعجنات



    هدايا هدايا لكل الصبايا مشاركتي الثانية في المسابقة






    محشي البطاط والكوسا مغطى بالعجين

    بشكل هدايا





    7 اكواب دقيق

    كوب بر (دقيق القمح)

    3بيض

    3ملاعق حليب دقيق

    كوب زيت

    ملعقة كبيرة خميرة

    ملح

    ماء دافئ




    تعجن المقادير جيدا وتترك لتخمر



    يجهز الحشو

    مقادير الحشو

    لحم معصج

    كوسة +بطاط

    يقطع البطاط من كل جانب حتى يصير بشكل مستطيل او مربع ثم يفرغ من الداخل كالمحشي

    وتفرغ الكوسا كما هي

    ثم تغسل وتبهر بالملح والبهارات حسب الرغبة

    ترص في تيفال ونضيف قليل زيت وكوب ماء

    ونضعة على نار هادئة حتى يقرب من النضج

    ثم نرفعة من النار ونتركة يبرد ثم يحشى باللحم المعصج




    نقطع العجين بحجم البيضة ثم تمد بالنشابة ونضع البطاط على العجين ونلف العجين بشكل مرتب لتصبح كصندوق الهدية

    ثم نقطع شرائط من العجين ونضعها بالطول وبالعرض ثم نقطع ورد ونضعها في الوسط

    اما الكوسا لفيت عليها العجين ثم لميتها من الاطراف ووضعت شريط على شكل ربطة وقطعت الزائد وقطعت الاطراف

    وفطائر اخرى حشوتها

    بلب الكوسا والبطاط بعد اضافة الملح والبهارات

    ونضجها في تيفال آخر واضافة قليل لحم معصج

    اتركم مع الصور

    ارجو ان ينال رضاكن





    الحشو





    الخطوات





    في الفرن


    هنا تحمروا قليل




    هذا بالبطاط


    من الداخل


    هذا بالكوسا


    من الداخل


    وهذا لأول رد


    لا تنسونا من دعواتكم الصالحة

    التعديل الأخير تم بواسطة moon and stars; 23-05-2011, 08:40 AM. سبب آخر: وضع الشعار
  • أم شادى
    ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    • Dec 2006
    • 13278

    #2
    وااااااااااااااااااااااااااااو بسيم الله ما شاء الله
    تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووعه روووووووووووووووعه
    صحه و عافيه يا رب
    ربنا ما يحرمنا منك و من ابداعاتك











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





    تعليق

    • ♥أخت فى الله♥
      مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
      • Apr 2010
      • 7589

      #3
      تسلم الايادى الحلوه حبيبتى أم امل
      روووووووووووووووعه حبيبتى
      بارك الله فيكى
      التعديل الأخير تم بواسطة ♥أخت فى الله♥; 22-05-2011, 02:08 PM.
      سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
      و
      لا حول ولا قوة إلا بالله
      :

      الله يرحمك يا أخى الغالى
      اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
      أسألكم الدعاء



      سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


      تعليق

      • ♥ نبعة الريحان♥
        سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
        • May 2009
        • 6804

        #4
        هههههههه حلوة الفكرة عاشت ايدج يا وردة موفقة يارب اشياء تخبل ابدعتي يا عسل

        تعليق

        • **ام البنات **
          كبار الشخصيات
          • Sep 2005
          • 25621

          #5
          احلى هدية من احلى صبية
          الله يسلم الايادي
          فكرة جميلة و مبتكرة
          و حتكون مفاجأة للاحبة
          كثييير عجبتني الفكرة
          موفقة يا قمر ابدعتي


          في القلب ِ شيء لا يموت . .
          كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
          سيظل أبدا ً يرافقنا . .
          ذاك هو الحنين إليكم . .
          أحبكم في الله .............
          ((احبكم(في الله....يا آل لك









          تعليق

          • سمسماية
            كبار الشخصيات
            • Nov 2006
            • 3155

            #6


            فكرة جدا حلوة ام امل
            يسلمو الايادي يا حبيبة
            وبالتوفيق
            أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى










            تعليق

            • ام ليانة
              كبار الشخصيات
              • Nov 2006
              • 23351

              #7
              ما شاء الله ام امل

              هدايا رائعة و فكرة جميلة

              لي عودة يا عسل ان شاء الله







              ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
              اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











              تعليق

              • _-* أم زياد *-_
                مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                • Mar 2011
                • 5546

                #8
                تسلم الايادي على الهدايا الرائعة
                فكرة حلوة
                بالتوفيق ان شاء الله

                تعليق

                • asmaabhr
                  زهرة لا تنسى
                  • Aug 2010
                  • 9474

                  #9
                  تسلم الايادى الحلوة ياقمر
                  يارب فك أسر زوجى
                  تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                  ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                  لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                  فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                  تعليق

                  • omroro-4
                    شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                    • Apr 2006
                    • 22950

                    #10
                    ما شاء الله راااااااااائع تسلم ايديك

                    تعليق

                    • (( ام ماهر ))
                      كبار الشخصيات
                      • Jun 2006
                      • 16989

                      #11
                      بسم الله ما شاء الله

                      تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووعه

                      صحه و عافيه يا رب وبالتوفيق

                      جزاك الله كل خير

                      تعليق

                      • ام مريم و حبيبه
                        النجم الفضي
                        • Aug 2007
                        • 1152

                        #12



                        تسلم ادييييييييييييييييييييييييكى روووووووعه رووووعه روووووعه

                        ما شاء الله عليكى الله يحفظك يا غاليه

                        وشكرا على الهدايا

                        انا أخدت هديتى


                        تعليق

                        • بيبي مورو
                          مشرفة ركن المقبلات
                          • Mar 2009
                          • 15334

                          #13



                          بسم الله ما شاء الله أم أمل روعه بجد





                          اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

                          ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

                          رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

                          تعليق

                          • alkansa
                            كبار الشخصيات
                            • Jan 2011
                            • 2298

                            #14

                            يعطيكي الف عافية على الهدايا الروعة
                            بجد افكار ومفاجئات داخلها تجنن
                            تسلم الايادي وهديتك اكيد مقبولة
                            مايخطه قلمي مسؤليتي ولكن ليس مسؤليتي كيف يفهمه الأخرون
                            م
                            حبتي لقلوب احبتي

                            شكراً من الأعماق لكِ ياقمري الحبيبة




                            اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني
                            وانا امتك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت
                            اعوذ بك من شر ما صنعت
                            ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فا اغفر لي
                            فإنه لا يغفر الذنوب الا انت
                            اللهم اني اصبحت وامسيت اشهدك واشهد ملائكتك
                            وحملة عرشك وجميع خلقك بأنك انت الله لا اله الا انت
                            وحدك لا شريك لك لك الملك ولك الحمد
                            وانت على كل شيء قدير
                            وان سيدنا ونبينا محمد عبدك ونبيك خاتم الأنبياء والمرسلين
                            عليه افضل الصلاة والسلام

                            تعليق

                            • ♥ رولا ♥
                              كبار الشخصيات
                              • Nov 2010
                              • 5676

                              #15
                              ماشاء الله روعه

                              فكرة جديده ومبتكره

                              تسلم ايدك حبيبتي والف صحه وهنا










                              تعليق

                              يعمل...