
السلامـ عليكمـ ورحمهـ الله وبركاتهـ .. ~
هلااااا حبيباتي 

مشاركتي الاولي باذن الله في مسابقة المعجنات
لاني وعدت أم ليانة الغالية بالمشاركة و من أجل عيووون مشرفات ركن المعجنات الحلوواااات
الفريسكا بخطواتها من عمايل ايدي 

اتفضلوااا 

المقادير
3 كوب دقيق
1 كوب سكر
نصف كوب سمنة
1 كوب لبن
خميرة
3 بيضات كبار
2 للعجين وواحدة لوجه الفريسكا
نصف باكو باكينج باودر
و فانيليا
1 كوب سكر
نصف كوب سمنة
1 كوب لبن
خميرة
3 بيضات كبار
2 للعجين وواحدة لوجه الفريسكا
نصف باكو باكينج باودر
و فانيليا


اول خطوة وضعت السمن و السكر معاً

وأضفت عليهم البيض و الفانيليا

وخلطتهم مع بعض

ثم اضفت اللبن و خطلته معهم

بعد ذلك اضفت الدقيق بالتدريج والباكينج باودر والخميرة

و تركت العجينة تختمر لمدة 45 دقيقة
تعليق