تويت
بان كيك بالمكسرات والبطاطا الحلوه /مشاركتي في موضوع البطاطا وشو فطوركم اليوم ؟
البانكيك يعتبر من لاكلات التي بحبوها اطفالي تناولها علي وجبه لافطار وطبعا لازم تكون صحيه وبما ان اطفالي مش صحبه مع الخضار فلازم ادخلها بطريقه بحيث ما يرفضوها وبطرق مخفيه 
المقادير
حبه بطاطا مشويه بالفرن ومقشره ومهروسه
1 كوب طحين انا دائما استخدم الطحين لاسمر بس بتقدروا تستخدموا اي نوع
1 كوب باتر ميلك انا بخلط كوب حليب سائل مع معلقه خل وبتركه شوي حتي يتكثف مع بعض
1 معلقه صغيره بكنح باودر
نصف معلقه كربونات
رشه ملح
ربع كوب زيت
ربع كوب سكر انا استخدمت سكر بني
قرفه مطحونه
مكسرات جوز قلب
1 كوب طحين انا دائما استخدم الطحين لاسمر بس بتقدروا تستخدموا اي نوع
1 كوب باتر ميلك انا بخلط كوب حليب سائل مع معلقه خل وبتركه شوي حتي يتكثف مع بعض
1 معلقه صغيره بكنح باودر
نصف معلقه كربونات
رشه ملح
ربع كوب زيت
ربع كوب سكر انا استخدمت سكر بني
قرفه مطحونه
مكسرات جوز قلب
الطريقه
نهرس البطاطا الحلوه ونضيف عليها المكسرات والفرقه وشويت سكر بني
نخلط المواد الجافه مع بعض ونضيف الزيت والبتر ميلك والبطاطا ونخلطهم
نسخن الجريل بالاول ثم نصب عليه عجينه البانكيك ونقلبها للجهه التانيه حتي تستوي
ويقدم مع العسل والسيريب والفواكه
نهرس البطاطا الحلوه ونضيف عليها المكسرات والفرقه وشويت سكر بني
نخلط المواد الجافه مع بعض ونضيف الزيت والبتر ميلك والبطاطا ونخلطهم
نسخن الجريل بالاول ثم نصب عليه عجينه البانكيك ونقلبها للجهه التانيه حتي تستوي
ويقدم مع العسل والسيريب والفواكه
وصحتين وعافيه
تعليق