تويت
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اسعد الله اوقاتكم بالخير
اسعد الله اوقاتكم بالخير
ساعطي لكم طريقة اعداد خلية النحل بالزنجلان اي السمسم
المقادير على بركة الله
''كاس سنيدة " سكر حبيبات
"قليلا من خميرة الخبز"
"كاس زيت"
"كاس حليب دافئ"
"نصف ملعقةصغيرة من الملح"
"واحد خمارة يعني بيكن بودر "
"2 بيضات"
''كاس سنيدة " سكر حبيبات
"قليلا من خميرة الخبز"
"كاس زيت"
"كاس حليب دافئ"
"نصف ملعقةصغيرة من الملح"
"واحد خمارة يعني بيكن بودر "
"2 بيضات"
للتزين
بيضة مخفوقة وقليلا من الزنجلان اي سمسم وقليلا من الناباج
بيضة مخفوقة وقليلا من الزنجلان اي سمسم وقليلا من الناباج
طريقة التحضير
"تذاب الخميرة في قليل من الماء وفي اناء نضع جميع المقادير ونضيف الطحين شيئا فشيئا حتى تجمع العحين و نخدم بملعقة خشبية حتة تنسجم كل العناصر وندهن اليد بقليل من الزيت ونصنع كويرات صغيرة ونصففها واحد جانب الاخرى في صينية الفرن دات الشكل الدائري مدهونة بالزبدة وتغطى ببلاستيك الغدائي وتدهن العجين بالبيض المضرب وترش بالزنجلان وتدخل الى الفرن
عند خروجها من الفرن تدهن بالناباج
عند خروجها من الفرن تدهن بالناباج
اليكم شكلها النهائي
اتمنى ان تعجبكم
تعليق