السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مراوح البيتزا
العجينة عجينتي المعتمدة على الرابط
جبن موزاريلا
صوص البيتزا كل وحدة وطريقتها
زيتون شرايح
فليفلة مقطع صغير
نقانق مقطع
صوص البيتزا كل وحدة وطريقتها
زيتون شرايح
فليفلة مقطع صغير
نقانق مقطع
اي حشوات تستخدميها للبيتزا على راحتك
الطريقة:
بعد ان تختمر العجينة نأخذ قسم منها ونرقها على سطح مرشوش دقيق ونقطعها مربعات
ثم نقطع الاطراف بهالشكل لا نصل الى الداخل
ونضع الحشو المفضل عند كل وحدة مع الجبن
ونقفلها بأخذ طرف واحد من كل قسم بهالشكل
ونضع عليها شريحة زيتون نغمسها ببياض البيض لكي نلصق
نحمرها بالفرن ونقدمها
تعليق