تويت
** وصفة متميزة **المــصــــابـــيــــب[ الاســـــــــــــــبوع الـــخـــــليــــــجي]
الــــــمــــصــــابـــــيـــب
[عـلى الـطريقه الـنجــديـه]
[عـلى الـطريقه الـنجــديـه]
الـــــمـــــقــاديــر :
نص بيالة زيت
نص ملعقه صغيره بيكنج باودر
بيضه
نص ظرف كريم كراميل
رشة ملح
كاس ماء دافئ
كركم رشه صغيره
حبه سوداء
دقيق بر
نص ملعقه صغيره بيكنج باودر
بيضه
نص ظرف كريم كراميل
رشة ملح
كاس ماء دافئ
كركم رشه صغيره
حبه سوداء
دقيق بر
الــــطــــريـــقــــه:
تمزج كل المكونات معا ثم يضاف البر بالتدريج حتى نحصل على خليط مثل خليط الكيك
وتترك لترتاح لمدة ساعه
ثم نحمي مقلى التيفال ونصب بالملعقه
مثل طريقة القطايف بس أكبر شويه
ونتركها على النار هاديه الى ان تنشف ثم
نقلبها على الجهه الاخرى
وهكذا حتى تنتهي الكميه
ترش بالسمن والعسل
أو السكر المطحون .
تقدم في ليالي الشتاء البارده
والـــــــــــــــف عــــافـــــيــــه .
تعليق