تويت
اهلا اخت منال وانا امس جربت العجينة وكانت اكثر من رائعة عملت العجينة كثير ماكانت تظبط
ولاكن المرة هذا كانت ممتازة جزاك اللة خيرا ومشككككككككككورة
ولاكن المرة هذا كانت ممتازة جزاك اللة خيرا ومشككككككككككورة
-
-
الى ام لينى
عجينة بيتزا هت
نصف كيلوا طحين +ملح+ملعقة كبيرة سكر+ملعقة كبيرة خميرة (الخبز)
+2 معالق زبدة او ربع كاس زيت زيتون
نخلط الخميرة مع الملح و السكرو الماء الساخن و نتركها 10 د
نضيف الطحين و ندعكها جيدا ثم نتركها تختمر جيدا ثم ندعكها من جديد و نتركها تختمر بعد ذلك نسرحها بالنشابة او اليد و نضعها في صينية مزيتة و نثقبها بالشوكة من الوسط فقط ال لا نثقبها من الطرف لكي تنتفخ ثم نضع صلصة الطماطم ثم الجبن مبشور ثم الحشوة (سمك,كفتة,.....بصل+فلفل+طماطم.........كما تحبين)
ثم ندخلها للفرن و ادعي لي
ممكن ان تحشي الطرف بالجبنة و احسنهم موزريلاتعليق
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك يا اخت منال والله بصراحة شكلها يجنن ونفسي اجربها
لكن ممكن بعض الاسئلة
1/ بالنسبة للدقيق ايش اسمه ؟ ( هل هناك فرق بينه وبين الدقيق اللي نستخدمه في المعجنات )
2/ البهارات الايطالية من فين اشتريها؟ وايش مكتوب عليها ؟
واتمنى اكون ما ثقلت عليك .....................
ويا ليت تردي علي بسرعة علشان انا متشوقة اسويها
والله يعطيك العافية مقدما
تعليق
-
السلام عليكم
والله شهتينى
ان شاء الله غادى نعملها
الف شكر على الوصفة والطريقة الرائعة
تحياتى
تعليق
-
شكراً عزيزتي الغالية
على هذه الوصفة الرائعةتعليق
-
يسلمو ايديكي حياتي على احلى بيتزا وهيدي اول مره اعمل فيا بيتزا ان شالله تكون حلوى متل صاحبتها الله لا يحرمنا وصفاتك الحلوي يا حلويتعليق
-
ما شاء الله
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
تعليق
تعليق