تويت
اولا بنشكر الامورة كيتي على هاللمة الحلوة اللي خلتنا نشوفوا كل الغاليات ونطمنوا عليهم الله يرزقها خير الذرية ويفرح قلبها هي وكل المشتاقين
وكل الحبوبات بدون ذكر اسماء ليكم وحشـــــــــــــــة والله العالم وربي يسعدكم ويرزقكم كل ماتتمنوا
نشارككم بسفرتي المتواضعة ليوم امس وتتكون من
شربة عدس أحمر
سلطة باذنجان وطماطم مشوي
سلاطة فواكه بالمكسرات والعصير
باييلا باللحم
طاجين الباذنجان
بيتزا مطبقة
سلطة باذنجان وطماطم مشوي
سلاطة فواكه بالمكسرات والعصير
باييلا باللحم
طاجين الباذنجان
بيتزا مطبقة
والحلو
كان من افكاري بس طلع روووووووووعة وسميته
كويرات جوز الهند المعسلة ههههههه
كويرات جوز الهند المعسلة ههههههه
سلطة الباذنجان
طاجين الباذنجان
الشوربة
الحلو
وصحة فطوركم مقدماً
السلام عليكم
هنو ... ابريكة ماشاء الله سفيرات ولا ارقي المطاعم الله يزيدكم من نعيمه وفضله وصحة ليكم
ام تدليل حبيبتي تفضلي طريقة الحلو
وبالنسبة لطريقة الطاجين تفضلي
بالنسبة لسلاطة الباذنجان
حبتين باذنجان مقطعات مكعبات وتملح وتشوي بالفرن في قليل من الزيت وحبة طماطم مكعبات نشويها بنفس الطريقة نأخذ نصف بصلة صغيرة ونفرمها ناعم وننقعها بخل لتقليل من الرائحة
نهرس الباذنجان والطماطم بشوكة ونضيف البصل ومعدنوس مفروم ونتبلها بفلفل أسود وقليل من الملح وزيت زيتون ونفرم فيها جوز ( لوز خزايني ) حوالي 4 حبات
ونزينها بالطماطم المشوي وحبات جوز
ملاحظة المقادير تكفي شخصين
تعليق