
المقادير :
2 كوب دقيق
2 م. ك حليب بودره
ملح
زيت زيتون
ماء للعجن
2 كوب دقيق
2 م. ك حليب بودره
ملح
زيت زيتون
ماء للعجن

العجينه بعد أن تركتها قليلاً لـ ترتاح

الخلطه عباره عن
بصل مشوح على النار بـ زيت زيتون
دجاج مسلوق ومقطع صغير
جزر
ذرة
زيتون أسود
جزر
ذرة
زيتون أسود

::
ثم نضع الخلطه على العجينه ونكورها

::
نرضها في صينيه مدهونه زيت ونضع فوق العجينه حليب وحبه سوداء او سمسم للتزين

::
وبالعافيه


تعليق