مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
ღღوصفة متميزةღღتشكيلة موالح من مطبخ ام عبدالمعز حياكم الله
نبدأ بسم الله المقادير كوب زيت كوب زبدة نص كوب ماء زهر نص كوب ماء +ربع م ص خميرة نص م ص بيكن باودر 5 ونص كوب دقيق ممكن تنقص اوتزيد شوية حسب نوع الدقيق للوجه حليب مركز سمسم حبة البركة زعتر الطريقة نخلط المواد السائلة ثم نضيف البيكن باودر والدقيقنبدأ بتشكيل العجينة علي شكل اسطواني ثم نقوم بلف قطعتين علي بعض ونشكل دائرة
الشكل الثاني
يدهن بالحليب ونرش السمسم او حبة البركةيوضع في الفرن
الشكل الثالثنفرد العجينة وتقطع مربعات ونقطع بالسكين من الاربع جهات ونشكل مروحةوتدهن بالحليب ونرش الزعتر
في امان الله
طيب ما بدها ملح و يكون الملح زياده شوي مشان تكون موالح؟؟؟؟
الفكره و الشكل النهائي كثير حلو
شكرا
تعليق