تويت
بريوش رولي شوكولا-اقتصادي- ولا أروع
1كأس حليب دافئ فرينة حسب الحاجة
2بيض
قرصة ملح
1ملعقة فانيلا
2ملاعق زيت
5 ملاعق سكر
2ملاعق خميرة خبز
قرصة محسن الخبز
التزيين=
كاكاو
صفار بيض
جوز الهند
نخلط كل المقادير حتى الحصول على عجينة طرية نتركها تتخمر ثم نعجنها ونكرر العملية مرتين
نأخذ جزء صغير من العجين ونضيف له الكاكاو
نفرد العجين المتبقي على شكل مربع بسمك 1سم
ثم نفرد عجين الكاكاو حتى يصبح بحجم المربع الأول ونضعه فوقه
ونلويه حتى يصير كالأسطوانة. ندهن مول الكيك المستطيل ونضعها فيه
نتركها تختمر مدة ربع ساعة ثم ندهنها بالبيض وندخلها الفرن
لما نخرجها ندهنها بملعقة سكر بودرة مذوبة مع قليل من الماء ونرش عليها جوز الهند
2بيض
قرصة ملح
1ملعقة فانيلا
2ملاعق زيت
5 ملاعق سكر
2ملاعق خميرة خبز
قرصة محسن الخبز
التزيين=
كاكاو
صفار بيض
جوز الهند
نخلط كل المقادير حتى الحصول على عجينة طرية نتركها تتخمر ثم نعجنها ونكرر العملية مرتين
نأخذ جزء صغير من العجين ونضيف له الكاكاو
نفرد العجين المتبقي على شكل مربع بسمك 1سم
ثم نفرد عجين الكاكاو حتى يصبح بحجم المربع الأول ونضعه فوقه
ونلويه حتى يصير كالأسطوانة. ندهن مول الكيك المستطيل ونضعها فيه
نتركها تختمر مدة ربع ساعة ثم ندهنها بالبيض وندخلها الفرن
لما نخرجها ندهنها بملعقة سكر بودرة مذوبة مع قليل من الماء ونرش عليها جوز الهند
تعليق