ღღتطبيق احترافي ღღمون تعالي شوفي خبزاتك وتطبيق للغالية مون

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 2
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 template التالي
  • ام عبدالمعز
    كبار الشخصيات
    • Sep 2009
    • 11623
    #1

    ღღتطبيق احترافي ღღمون تعالي شوفي خبزاتك وتطبيق للغالية مون

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    اليوم طبقت خبز المافن الانجليزي للغالية مون وطلع روعه جزاها الله كل خير وجعله في ميزان حسناتها
    انااستخدمت السميدنا بدل النشا وعملت الحجم اكبر شوية

    المقادير


    2و 1\4 كوب دقيق لكل الاستعمالات
    1 و1\2 م ص سكر
    3\4 م ص ملح
    1 م ك زبدة بدرجة حرارة الغرفة
    3\4 الى 1 كوب حليب دافئ اولبن
    دقيق درة


    الطريقة


    في العجانة ضعي الدقيق والملح والخميرة و السكر
    اخلطي مع الزبدة و اضيفي الحليب او اللبن
    شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة
    ضعيها على سطح العمل واعجنيها جيدا
    تابعت عجنها بالعجانة لمدة عشر د
    حتى الحصول على عجينة طرية ولينة
    شكليها على شكل كرة
    ادهنيها بقليل من الزيت
    غلفيها بورق النايلون
    اتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها


    شكلي العجينة على شكل كويرات عدد 6
    وضعيها فوق صفيحة عليها ورق الخبز و مرشوشة
    بدقيق الدرة


    هنا انا فردت العجينة الى نصف انش وقطعتها بالقطاعة
    لاني حسيت كويرات العجينة سوف تكون كبيرة.


    اتركيها تختمر من جديد


    اخبزيها شواية griddle
    او مقلاه لكل جانب حوالي 5 الى 8د
    حتى يشقر لونها
    ثم كملي خبزها فيفرن ساخن
    لمده 5 الى 8د
    اتركيها تبرد نصف ساعة قبل استعمالها.
    اليكم الصور







    وان شاء الله نكون وفقت في التطبيق
    في امان الله
    التعديل الأخير تم بواسطة moon and stars; 26-04-2010, 08:57 PM. سبب آخر: وضع الشعار



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • moon and stars
      كبار الشخصيات
      • May 2007
      • 14492
      #2


      شميت ريحة المافن ههههههههههه





        تعليق

        • أم مــــالــــك
          كبار الشخصيات
          • May 2007
          • 26203
          #3




          ولي يا مون فورا جيتي على الريحه
          هاتي نص يا قمرايه


          ام عبود تسلم ايدك تطبيق رااائع كروعتك يا قمر

          أنتظروني قريبا

          ♥♥♣♣


          مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
          سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

          فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
          بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
          ... ... ... ... ...
          ينّتقدُونْ ،
          ويذّمونْ . .
          وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

            تعليق

            • zahrat almadain
              كبار الشخصيات
              • Apr 2008
              • 5033
              #4
              ما شاء الله ما شاء الله
              الله يسلم دياتك وديات الغاليه مون يا رب
              مفن بجنن وتطبيق اكثر من رائع
              بارك الله فيكي اختي ويعطيكي الف عافيه
              ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
              Good Cooks
              وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
              https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


              السلام عليكم
              لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
              نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
              من الان فصاعدا
              سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
              بحيت تكون بنفس الموضوع
              بارك الله فيكم
              وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

                تعليق

                • ام عبدالمعز
                  كبار الشخصيات
                  • Sep 2009
                  • 11623
                  #5
                  المشاركة الأصلية بواسطة moon and stars


                  شميت ريحة المافن ههههههههههه
                  ياهلا وغلا نورتي صفحتي ياغالية ان شاء الله يكون عجبك تطبيقي
                  المشاركة الأصلية بواسطة أم مــــالــــك



                  ولي يا مون فورا جيتي على الريحه
                  هاتي نص يا قمرايه


                  ام عبود تسلم ايدك تطبيق رااائع كروعتك يا قمر
                  ولو ام مالك انت بتاخدي اللي بدك ياه هلا مشان مايطلع في الببو نورتي ياغالية
                  المشاركة الأصلية بواسطة zahrat almadain
                  ما شاء الله ما شاء الله
                  الله يسلم دياتك وديات الغاليه مون يا رب
                  مفن بجنن وتطبيق اكثر من رائع
                  بارك الله فيكي اختي ويعطيكي الف عافيه
                  مرورك الاروع غاليتي نورتي صفحتي ياعسل



                  اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                    تعليق

                    • ام ليانة
                      كبار الشخصيات
                      • Nov 2006
                      • 23351
                      #6
                      يا عيني يا عيني على التطبيقات الجميلة

                      ما شاء الله طالع معاك رائع

                      ربنا يبارك فيك وصحة وهنا على قلبكم

                      يلا شدي همتك بدنا تطبيق لزهورة علشان يكمل ابداعك هههههه

                      شو رايك ؟؟؟؟؟

                      في انتظار جديدك دوما حبيبتي

                      و باعتذر لتاخري في الرد على رسالتك مشغولة شوي حبيبتي

                      ربي يخليلك اولادك ويفرحك فيهم و ما يحرمنا اخوتك يا غالية







                      ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                      اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))










                        تعليق

                        • ام ايهومه
                          عضو نشيط
                          • Mar 2010
                          • 382
                          #7
                          عن جد ما بقدر اقاااوم

                          بروح اسويه عالعشااااااااااااااااا


                          تسلم دياااتك حبيبتي ام عبد المعز

                            تعليق

                            • moon and stars
                              كبار الشخصيات
                              • May 2007
                              • 14492
                              #8
                              عدت بعدما لطشت المافن

                              ميسو ما تخافي حصتك محفوظة

                              ما شاء الله تطبيق جميل جدا

                              وشكله مشهي

                              الحمد لله انه الوصفة عجبتك
                              بالف صحة وهنا

                              على فكرة انا لم استعمل النشا
                              بل دقيق الذرة الاصفر cornmeal
                              و استعمالك للسميدةخصوصا ان كان ناعم
                              في محله و ممكن يغني عن استخدام دقيق الذرة





                                تعليق

                                • omo ahmaed
                                  النجم الفضي
                                  • Apr 2008
                                  • 1017
                                  #9
                                  ما شاء الله تطبيق جميل جدا وشكله يشهي
                                  بارك الله فيكي اختي ويعطيكي الف عافيه

                                    تعليق

                                    • ناني2007
                                      كبار الشخصيات
                                      • Aug 2009
                                      • 8427
                                      #10
                                      ماشاء الله علي ام عبد المعز ..عيني عليك باردة

                                      تطبيق روعة ..يسلمو ايديك وايدين الغالية مون

                                      شكرا من القلب ياأحلى عبق










                                        تعليق

                                        • أم شادى
                                          ملكة المعجنات
                                          مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                                          • Dec 2006
                                          • 13278
                                          #11
                                          بسم الله ما شاء الله
                                          تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووعه صحه و عافيه
                                          و الشكر موصول للحبيبه مون بارك الله فيها











                                          الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                                          صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                                            تعليق

                                            • الثمال
                                              رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
                                              • Mar 2002
                                              • 44054
                                              #12
                                              وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

                                              ما شاء الله تطبيق رائع

                                              عاشت اديك

                                              وبارك الله فيك

                                                تعليق

                                                • ome imane
                                                  النجم الفضي
                                                  • Aug 2009
                                                  • 1397
                                                  #13
                                                  ماشاء الله تطبيق حلو الله يعطيك الصحة

                                                    تعليق

                                                    • حنين حنونه
                                                      عضو نشيط
                                                      • Nov 2008
                                                      • 296
                                                      #14
                                                      تطبيق رائع

                                                        تعليق

                                                        • ام عبدالمعز
                                                          كبار الشخصيات
                                                          • Sep 2009
                                                          • 11623
                                                          #15
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة ام ليانة
                                                          يا عيني يا عيني على التطبيقات الجميلة

                                                          ما شاء الله طالع معاك رائع

                                                          ربنا يبارك فيك وصحة وهنا على قلبكم

                                                          يلا شدي همتك بدنا تطبيق لزهورة علشان يكمل ابداعك هههههه

                                                          شو رايك ؟؟؟؟؟

                                                          في انتظار جديدك دوما حبيبتي

                                                          و باعتذر لتاخري في الرد على رسالتك مشغولة شوي حبيبتي

                                                          ربي يخليلك اولادك ويفرحك فيهم و ما يحرمنا اخوتك يا غالية
                                                          مرورك الاروع غاليتي وبالنسبة لراي اكيد انامعك وان شاء الله قريبا
                                                          مشكورة ياغالية علي الدعوات الحلوة ولك بالمثل
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة ام ايهومه
                                                          عن جد ما بقدر اقاااوم

                                                          بروح اسويه عالعشااااااااااااااااا


                                                          تسلم دياااتك حبيبتي ام عبد المعز
                                                          الله يسلمك يارب اسعدني مرورك
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة moon and stars
                                                          عدت بعدما لطشت المافن

                                                          ميسو ما تخافي حصتك محفوظة

                                                          ما شاء الله تطبيق جميل جدا

                                                          وشكله مشهي

                                                          الحمد لله انه الوصفة عجبتك
                                                          بالف صحة وهنا

                                                          على فكرة انا لم استعمل النشا
                                                          بل دقيق الذرة الاصفر cornmeal
                                                          و استعمالك للسميدةخصوصا ان كان ناعم
                                                          في محله و ممكن يغني عن استخدام دقيق الذرة
                                                          ياهلا بك ياغالية وصحتين المافن اصلا لولاك ماكان في مافن هههههه وبصراحة عجبتني الوصفة فوق ماتتصوري
                                                          بالنسبة لي فهمت ان دقيق الدرة هو النشا وشكرا علي التنبه ياغالية
                                                          وانا فعلا استخدمت السبسيال يمكن هذا السبب ان الوصفة نجحت معي
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة omo ahmaed
                                                          ما شاء الله تطبيق جميل جدا وشكله يشهي
                                                          بارك الله فيكي اختي ويعطيكي الف عافيه
                                                          وفيك بارك الله اسعدني مرورك
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة ناني2007
                                                          ماشاء الله علي ام عبد المعز ..عيني عليك باردة

                                                          تطبيق روعة ..يسلمو ايديك وايدين الغالية مون
                                                          مرورك الاروع ياغالية
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة أم شادى
                                                          بسم الله ما شاء الله
                                                          تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووعه صحه و عافيه
                                                          و الشكر موصول للحبيبه مون بارك الله فيها
                                                          مرورك الاروع ياغالية
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة shaier
                                                          وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

                                                          ما شاء الله تطبيق رائع

                                                          عاشت اديك

                                                          وبارك الله فيك
                                                          وفيك بارك الله اسعدني مرورك
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة ome imane
                                                          ماشاء الله تطبيق حلو الله يعطيك الصحة
                                                          مرورك الاحلي ياغالية
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة حنين حنونه
                                                          تطبيق رائع
                                                          مرورك الاروع ياغالية



                                                          اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 template التالي
                                                            يعمل...