تويت
مطبق بالسبانخ من مطبخي
خلطي مقدار من كميه الدقيق الي راح تستحمليها وقليل من الملح وملعقه زيت واعجينيها وكوريها مثل ما باينه في الصوره وبعدين خليها ترتاح نص ساعه
نجي لطريقه الحشو
قطعي البصل فص الثوم معقليل من الفلفل الاخضر الحار بيعطي نكهه بتجنن للاكل
وبعدين ضيفي السبانخواوراق البصل والبعدونسوانا ضفت الفطر و ملعقه معجون الطماطم الفطر ضيفيه مع ابصل في الاول انا نسيت ضفتو بعدين
وبعدين خلطي كل المقادير ولما تذبل السبانخ طفي النار عليعا وخليها تبرد على جنب
نرجع نفرد العجينه ونبدا بالحشو
وانطويهااا
وعالصااااج مباااشره
وهاذي الكميه خلصت
وهاذا طبق لحبيباتي
وعن قريب
والله الله على الردووود الي اطير العقل
تعليق