تويت
ღღوصفه مبتكرهღღ بيتزا من مطبخى بالخطوات المصورة ..
اولا نحيب نشكر كل الاخوات الى ساعدونى
فى قسم التصاميم بصراحة مقصروا
فى قسم التصاميم بصراحة مقصروا
انحب انقوللهم هدا اول شغل ليا بالفوتوشوب
اتمنى يكون صح وعجبكم
اتمنى يكون صح وعجبكم
[CENTER
المقادير:
2كوب دقيق+1ملعقة كبيرة خميرة+1ملعقة صغيرة ملح+2ملاعق صغار سكر+كوب ماء دافئ
2كوب دقيق+1ملعقة كبيرة خميرة+1ملعقة صغيرة ملح+2ملاعق صغار سكر+كوب ماء دافئ
الطريقة:
نضع الدقيق فى العجانه او باليد ثم نضع الملح ثم الخميرا ثم السكر نفتح العجانه لتحريك ثم نضيف الماء تدريجيا لحين العجن
نضع الدقيق فى العجانه او باليد ثم نضع الملح ثم الخميرا ثم السكر نفتح العجانه لتحريك ثم نضيف الماء تدريجيا لحين العجن
وعند الطرح نستعمل الزيت
اما ما فوق البيتزا حسب الرغبة
وممكن نعملها حبزة لانى احيانا نفس العجين اسويه خبز
وممكن نعملها حبزة لانى احيانا نفس العجين اسويه خبز
الطريقة
زى ما فى الصور
زى ما فى الصور
انا بعجنها فى عجانة التوست
1- نحط الدقيق
2-نصع الملح
3- الخميرا
2-نصع الملح
3- الخميرا
بعدين نشغل العجانه لتحريكم مع بعض
بعدين زى مافى الصورة
1-ملعقة السكر الاولى
2- ملعقة السكر الثانية
3-كوب الماء..يكون دافئ ..
4-نضيف الماء مع العجن تدرجيا
2- ملعقة السكر الثانية
3-كوب الماء..يكون دافئ ..
4-نضيف الماء مع العجن تدرجيا
وهده صورة البيتزا
تعليق