
قمت بتطبيق السمبوسة للغالية الحبيبة هند و كان طعمها روعة و قرمشتها جميلة
كما أن الجميع أحبوها لخفتها و هشاشتها
و هذا رابط الموضوع الأصلي
•°• H!ND السمبوسة بالعجينة المنزلية تهببببببل ولا أسهل ( مصور من مطبخي ) H!ND•°•
هنا صورة العجينة

و بالنسبة للحشوة ... فقد قمت بإعداد حشوة جديدة من بنات افكاري
و هي عبارة عن بيض مسلوق و مقطع الى مربعات صغيرة

و فلفل حلو لونه أحمر مقطع مربعات صغيرة

و قمت بسلق البازيلياء و الجزر و القرنبيط و البطاطا .... و كانت كل من القرنبيط و الجزر و البطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة


و أضفت شرائح من الزيتون و شرائح صغيرة من جبنة الشرائح و وضعت ملح و القليل من الفلفل الأسود البودرة

و قمت بحلط جميع المكونات

و قمت بحشو السمبوسة بالحشوة هذه و قليتها في الزيت و قدمتها



و مشكورة الغالية هند على كل وصفاتها الرائعة
و دمتم بود
تعليق