** موضوع متميز ** صرة بالخضرة والدجاج رووووووووووووووووووعة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ناني2007
    كبار الشخصيات
    • Aug 2009
    • 8427

    #1

    ** موضوع متميز ** صرة بالخضرة والدجاج رووووووووووووووووووعة







    السلام عليكم

    مشاركتي اليوم في مسابقة المعجنات

    صرة بالخضرة والدجاج

    ممكن فكروة اللفة معروفة بس الحشو حسيته مختلف لهذا قررت

    اشارك بهذه الوصفة

    المقادير

    كوب جزر مبشور
    كوب ملفوف(كرنب)مبشور
    ربع كوب كراث مبشور
    ملح وفلفل اسود
    300من صدر الدجاج مفروم
    ملعقتان كبيرتان زبدة
    ملعقة كبيرة بقدونس
    2 فصوص ثوم مهروس
    10 اوراق بوريك (ملصوقة او بسطيلة)+100غ زبدة مذابة
    100غجبن مبشور
    10 اوراق ثوم اخضر

    طريقة التحضير
    الحشو:نقلي في ملعقة كبيرة من الزبدة كلا من الجزر والملفوف والكراث ونضيف الملح والفلفل الاسودلمدة عشرة دقائقثم نزيل المقلاة من النار


    في مقلاة اخرىنقلي الدجاج في ملعقة كبيرة من الزبدة مع اضافة البقدونس والثوم والملح والفلفل الاسود مع التحريك المستمر حتى ينضج الدجاج



    في اناء نضع خليط الخضرة مع الجاج ونخلطهم جيدا
    ثم ناخد ورق البوريك بالوحدة ونهنها بالزبدة


    ونضع في وسطها حوالي ملعقتين من الحشو ونضيف فوقها الجبن المبشور



    تجمع جوانب الورقة على شكل صرة تعقد بأوراق الثوم الاخضر وتوضع في طاجين الفرن مدهون بالزبدة وتدهن الصرات بالزبدة المذابة


    وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى تتحمر الورقة



    ان شاء الله تنال اعجابكم
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 16-12-2009, 08:20 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز

    شكرا من القلب ياأحلى عبق










  • SwEeT BeBa
    وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    • Apr 2008
    • 3258

    #2







    بسم الله عليك ياغالية

    فنانة وكل طبق ليك اروع من الثانــــــــــــــــي

    الله يحفظك ويباركلك في جهدك

    وصحتين والف عافيـــــــــة


    وخليني توا نأخذ راحتي ونذوق ها الروائــــــــع

    التعديل الأخير تم بواسطة SwEeT BeBa; 16-12-2009, 05:33 PM.

    تعليق

    • فوفو2010
      النجم الفضي
      • Nov 2009
      • 1074

      #3
      والله حاجه وفي غاية الروعه يسلمو ايدك
      ياااا ناني .......


      تعليق

      • ناني2007
        كبار الشخصيات
        • Aug 2009
        • 8427

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة SwEeT BeBa





        بسم الله عليك ياغالية

        فنانة وكل طبق ليك اروع من الثانــــــــــــــــي

        الله يحفظك ويباركلك في جهدك

        وصحتين والف عافيـــــــــة


        وخليني توا نأخذ راحتي ونذوق ها الروائــــــــع
        الله يسلمك ياسويت ياغالية والله اسعدني جدا مرورك
        المشاركة الأصلية بواسطة فوفو2010
        والله حاجه وفي غاية الروعه يسلمو ايدك
        ياااا ناني .......


        الله يسلمك يافوفو وربي مايحرمنا هالطلة الحلوة

        شكرا من القلب ياأحلى عبق










        تعليق

        • ~امتنان~
          متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال-منسقة متميزة
          • Oct 2009
          • 2768

          #5
          يسلمو ايديك
          حاجاتك روعة ويشهن
          الله يعطيك الصحة
          ربــاه ألهمني يقيناً يجعلني أؤمن بأن كل
          مآ أحلـم بهـ سيأتي يوماً ما

          :





          ّّيارب أرحمنــي برحمتك ياحي ياقيوم وفرج همي وجميع هموم المسلمين يارب أنك تعلم مابداخلــي فلا تنساني من تحقيق الاماني ياأرحم الرآحمين

          تعليق

          • ام عبدالمعز
            كبار الشخصيات
            • Sep 2009
            • 11623

            #6
            يسلمو ايديك ياغالية ولله شكلها روعة وان شاء الله من الفائزات



            اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



            تعليق

            • maina21
              النجم الفضي
              • Nov 2009
              • 2672

              #7
              ماشاء الله عليك
              طبق رائع ومشهي
              الله يعطيك الصحه

              تعليق

              • amal250
                الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                • Jan 2008
                • 20298

                #8
                الله يعطيكى الف عافية يارب
                وتسلم الايادى والافكار الجميلة
                والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                كود:
                [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                 
                [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                تعليق

                • kittygago
                  النجم الذهبي
                  • Mar 2008
                  • 5727

                  #9
                  عيوني حولو من اللي نشوف فيه بجديات

                  كيف خطرت عليك الفكرة هذه

                  مش عادية ما شاء الله

                  ما شاء الله .... يا ناني تألفي كتاب أفكار

                  ما شاء الله عليك عيني ما ضرك يا حبيبة


                  تعليق

                  • ام ليانة
                    كبار الشخصيات
                    • Nov 2006
                    • 23351

                    #10
                    تسلم الايادي ناني

                    حشوة جميلة وشهية

                    بارك الله فيك وما حرمنا جديدك يا عسل







                    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                    تعليق

                    • ام حنتوشى
                      النجم الفضي
                      • Oct 2009
                      • 1270

                      #11
                      تسلم الايادى والله يعطيك العافيه

                      تعليق

                      • moon and stars
                        كبار الشخصيات
                        • May 2007
                        • 14492

                        #12
                        تسلم الايادي يا ناني

                        حشوة جميلة

                        بارك الله فيك على المشاركة الرائعة





                        تعليق

                        • أم صبــــــــا
                          النجم الفضي
                          • Mar 2008
                          • 1779

                          #13
                          رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة .. سلمت يداكـ

                          تعليق

                          • libyaa2
                            النجم الفضي
                            • Jul 2008
                            • 2328

                            #14

                            تعليق

                            • ابريكه
                              "نبض حروف المُلتقى"
                              • Mar 2009
                              • 8638

                              #15
                              حسيت بالتقرميشة ياناني
                              روعة روعة
                              فعلا مبدعة


                              [/CENTER]

                              تعليق

                              يعمل...