السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم طريقة عمل فطيرة الدجاج بالجبن بالخطوات المصورة

مقادير العجينة
كوب ونصف دقيق
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كاسترد
ملعقتين سكر
ملعقة خميرة
نص ملعقة ملح
ربع كوب زيت
نص كوب ماء او على حسب العجين
___________________

اولا نضع على الخليط الماء والزيت

نعجنها ونخليها ترتاح

نقسم العجينة الى قسمين ونفرد كل قسم لوحدة

نحط العجينة بالقالب ونمسحها بالجبن السائل

نضع حشوة الدجاج المعصج

نضع جبن موزريلا ونضع العجينة المفرودة الثانية فوق

نمسحها ببيض او حليب ونضع سمسم عليها

ثم نضعها بالفرن وبالهناء والعافية

منقووووووووووول
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم طريقة عمل فطيرة الدجاج بالجبن بالخطوات المصورة

مقادير العجينة
كوب ونصف دقيق
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كاسترد
ملعقتين سكر
ملعقة خميرة
نص ملعقة ملح
ربع كوب زيت
نص كوب ماء او على حسب العجين
___________________

اولا نضع على الخليط الماء والزيت

نعجنها ونخليها ترتاح

نقسم العجينة الى قسمين ونفرد كل قسم لوحدة

نحط العجينة بالقالب ونمسحها بالجبن السائل

نضع حشوة الدجاج المعصج

نضع جبن موزريلا ونضع العجينة المفرودة الثانية فوق

نمسحها ببيض او حليب ونضع سمسم عليها

ثم نضعها بالفرن وبالهناء والعافية

منقووووووووووول
تعليق