** ملف متميز ** السفرة الرمضانية لشهر رمضان يوميا و لجميع الأطباق

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • جنـ أم ــى
    "الفائزة االثالثة لاحلى معجنات رمضانية"
    • Mar 2006
    • 2478

    هذا فطور اليوم من غير الشربه والسلاطه مصورتهمش
    بوريك بورق القلاش
    وبيتسا ملفوفه
    امبطن كرنب
    طاجين جبن


    وهادوا من فطور امس

    هذا دجاج الكنتاكي

    هذا طاجين هامبرجر

    تعليق

    • kittygago
      النجم الذهبي
      • Mar 2008
      • 5727

      المشاركة الأصلية بواسطة ليبيا قلبى
      ماشاء الله على الصفره
      تسلم ايدك

      الله يسلمك يا حبيبة و بارك الله فيك

      المشاركة الأصلية بواسطة هناء&خالد
      السلام عليكم يابنات وصحه فطوركم وشنو أخباركم اليوم أن شاء الله بخير

      كيف حالك يا هنو شن أخبارك .... صحة فطورك و صحة سحورك

      المشاركة الأصلية بواسطة ابريكه
      كيتي
      ما تشوف اقهار
      اتعيش عمرها عز وهنا وافخار
      عيون الغوالي
      صح يدياتك ويعطيك الصحه
      ونبي نعرف شن هي كرويه البطاطا

      سلمهاااااااااااااااااااااااااااااااا يا ربي على الشعر الحلو

      يا حليلي من العسل اللي ينقط منك يطلع الشعر الحلو يا حبيبة

      بالنسبة لكروكيه البطاطا

      تسلقي بطاطا كبيرة الحجم و تهرسيها كويس و تحطي عليها شبنة تشدير و صفار بيضتين و ربع كوب حليب و نصف كوب دقيق و ربع ملعقة بيكنج باودر و ملح و فلفل اسود و خبزة مرحية
      و اضيفي عليهم اعشاب مثل الزعتر او الأوريجانو

      و لو تحبي تزيدي للخلطة تن و فلفل أخضر و اعجني العجينة و شكليها صوابع و الا كراكيب و حطيها في الثلاجة حتى نص ساعة و بعدها حطيها في البيض و الخبزة المرحية و اقليها و بالهنا يا حبيبة

      المشاركة الأصلية بواسطة مصراتيه اصليه
      كيتي السمبوسه عجينه جاهزة والا انتي اللي عجنتيها؟

      حبيبة هذه عجينة من منال العالم درتها في الحوش
      العجينة : 3 أكواب دقيق + ربع كوب زيت + كوب ماء + ملعقة صغيرة ملح + رشة فلفل اسود او كمون أسود صحيح

      حطي الدقيق و المواد الجافة مع بعض و بعدين سخني الماء و الزبت مع بعض و خليهم يدفو و صبيهم على المواد الجافة و اعجنيهم كويس و خليهم يرتاحو على الأقل نص ساعة و افرديها حتى تولي رقيقة و احشيها بللي تحبيه و اقليها في زيت عزير حامي و مش راح تحتاج وقت باش تتحمر و بالهنا يا حبيبة


      المشاركة الأصلية بواسطة نوسة*
      السلام عليكم ما شاء الله على صفرتك يا كيتي
      كيف حالكم اليوم كلكم
      كيتي لو سمحتي اكتبيلي طريقة كروكيه البطاطا

      أهلين بنوسة الحبيبة

      هذه الطريقة مرة ثانية

      بالنسبة لكروكيه البطاطا

      تسلقي بطاطا كبيرة الحجم و تهرسيها كويس و تحطي عليها شبنة تشدير و صفار بيضتين و ربع كوب حليب و نصف كوب دقيق و ربع ملعقة بيكنج باودر و ملح و فلفل اسود و خبزة مرحية
      و اضيفي عليهم اعشاب مثل الزعتر او الأوريجانو

      و لو تحبي تزيدي للخلطة تن و فلفل أخضر و اعجني العجينة و شكليها صوابع و الا كراكيب و حطيها في الثلاجة حتى نص ساعة و بعدها حطيها في البيض و الخبزة المرحية و اقليها و بالهنا يا حبيبة

      المشاركة الأصلية بواسطة ابريكه
      اني يا كيتي فطيري اليوم
      شريبه وسلاطه والعجوله خطرت علي اللحم المكمور درته
      وامس زايد مني محشي براك
      وطيبت هريسه الشعير
      والحلو ضروري اقمه القاضي
      وامس في وحده ليبيه وبنتها جاين لولايتنا بتزور ولدها يقراء هنا
      بعتتلي حلويات طراااااااااااااااابلس
      من المقروض والمطبق والبكلاوه
      ربي يبارك فيها جو في وقتهم

      ما شاء الله تبارك الرحمن الله واحد على ابريكة الفالحة

      هذا انتي في امريكا و طالع منك هذا كله امالا لو تروحي للبلاد شن راح اديري يا حبيبة

      ربنا يحفظك من كل شر و عين يا رب

      و صحة عليك الحلويات و تتهني بيهم يا حبيبة


      المشاركة الأصلية بواسطة ابريكه
      نوسه هريسه الشعير هذه الشعير الحب يكون مدقوق ومنظف
      ووانديرو فيه بالكرو تعرفيه الكرو ندقو فيها فيه
      ونسفوها
      ونوازو الحب النظيف ونكلفنوها ههههههههههههههههه ما تعرفيها هذه يعني تكون مفصول الحب سمح وموازه
      وياحنه نقعوها في ميه ساااخنه ونحرقو طبيختها وتكون بالقديد والكرشه اللي مربوطه بالعصبان وحاشينها داخل شوي نعناع وبهارات وحبه قديده
      وطلوع ياااااابسات
      وحرق عادي بعدها
      بعد ما اطيب وتكون مش جاريه المرقه خويتره شوي
      ناخدو قبلها الشعير المنقع ونصفوه ونغلوه في ميه
      لين الحب يفقز
      ههههههههههههههههه يطيب يعني
      ونحطوه عالمرقه
      وترشي عليها نعناع

      جوعتيني و اني بنتسحر ما شاء الله على الوصفة الحلوة شنو هذا ما شاء الله
      أول ما تروحي من امريكا قوليلي بننقز عليك و بنعزم روحي عليها خخخخخخخخ

      تعليق

      • ابريكه
        "نبض حروف المُلتقى"
        • Mar 2009
        • 8638

        ما شاء الله ام جني
        صحه شريبتكم وسفره عامره
        وطاجين الهمبرجر
        يفتح العين المغمضه
        صح يدياتك


        [/CENTER]

        تعليق

        • kittygago
          النجم الذهبي
          • Mar 2008
          • 5727

          المشاركة الأصلية بواسطة جنـ أم ــى
          هذا فطور اليوم من غير الشربه والسلاطه مصورتهمش
          بوريك بورق القلاش
          وبيتسا ملفوفه
          امبطن كرنب
          طاجين جبن


          وهادوا من فطور امس

          هذا دجاج الكنتاكي

          هذا طاجين هامبرجر

          بسم الله ما شاء الله عليك يا حبيبة ربنا يبارك فيك و في ايديك ما شاء الله عليك

          صفرة تحل العين يا حبيبة
          و شغل نزيك جدا

          تعليق

          • kittygago
            النجم الذهبي
            • Mar 2008
            • 5727

            هيا توا تصبحو على خير يا حبيبات

            نشوفكم غدوة بعون الله

            بس نبي نسألكم

            غدوة بعون الله راح نمشي للعويلة

            عويلتي اني أمي و بوي و خوتي

            نبي نرفع معاي حاجة حارة و حاجة حلوة

            و نبي نديرلهم حاجة قنينة جديدة

            شن تنصحوني يا بنات

            سؤال غريب بس تعرفو انه الوحدة مادابيها ادلع عيلتها

            و بارك الله فيكم مقدما


            تعليق

            • هناء&خالد
              النجم البرونزي
              • Dec 2008
              • 866

              المشاركة الأصلية بواسطة kittygago
              هيا توا تصبحو على خير يا حبيبات

              نشوفكم غدوة بعون الله

              بس نبي نسألكم

              غدوة بعون الله راح نمشي للعويلة

              عويلتي اني أمي و بوي و خوتي

              نبي نرفع معاي حاجة حارة و حاجة حلوة

              و نبي نديرلهم حاجة قنينة جديدة

              شن تنصحوني يا بنات

              سؤال غريب بس تعرفو انه الوحدة مادابيها ادلع عيلتها

              و بارك الله فيكم مقدما

              حبيبتي أنتي فكري شنو أكثر حاجه يحبوها من أيدياتك وديريها وأكيد أي حاجه منك حلوه ونازكه

              تعليق

              • مصراتيه اصليه
                النجم الفضي
                • Oct 2008
                • 4981

                كيتي بري ادلعي عليهم بالسميكه

                حاجه جديده وقنينه
                وربي يحفظلك اماليك ياغاليه

                تعليق

                • ابريكه
                  "نبض حروف المُلتقى"
                  • Mar 2009
                  • 8638

                  كيتي تانسي وتنوري بيتي
                  نبي نسالك السمبوسه بعدها تشكليها مربع وتحطي الحشوه واديريها متلت صح اوخيتي
                  بصراحه طريقتها تهبل وشكلها امممممممممم


                  [/CENTER]

                  تعليق

                  • مصراتيه اصليه
                    النجم الفضي
                    • Oct 2008
                    • 4981

                    والحلو ديري الجبنيه
                    مدامها زبطت معاك وطلعت حلوة
                    اني نحب ديمه اندير الحاجات الجديده

                    تعليق

                    • ابريكه
                      "نبض حروف المُلتقى"
                      • Mar 2009
                      • 8638

                      كيتي ديري السميكه حلوه والا شيش كباب
                      ههههههههههههههه دعايه للعجوله
                      لا والله بس حاجات صح بصراحه
                      والحلو ااااااااااااااااااااه لقمه قاضي والا زلابيه
                      والا بسبوسه
                      وزي ما قاتلك هناء حاجه هم يحبوه
                      وكل حاجه من يدياتك اكيد بتطلع يا سلام


                      [/CENTER]

                      تعليق

                      • ابريكه
                        "نبض حروف المُلتقى"
                        • Mar 2009
                        • 8638

                        علي فكره عطوني طريقه الجبينيه
                        كيتي والا مصراتيه
                        نبيها بالتفصيل يا ريت


                        [/CENTER]

                        تعليق

                        • مصراتيه اصليه
                          النجم الفضي
                          • Oct 2008
                          • 4981

                          المشاركة الأصلية بواسطة ابريكه
                          علي فكره عطوني طريقه الجبينيه
                          كيتي والا مصراتيه
                          نبيها بالتفصيل يا ريت
                          جبتلك الجبنيه نسختها
                          كيتي حاطتها الايام اللي فاتوا

                          حبيبة بالنسبة للجبينة :
                          كاسة جبنة سائلة ( بوك أو كرفت أو كيري) عبوة 240 غرام + 2 كوب دقيق + ملعقة صغيرة و ربع خميرة فورية + ربع كوب ماء بحرارة الغرفة يعني دافي شوية + 2 ملعقة كبيرة سكر ( لو حطيتي السكر من داخل مش لازم تعسليها كلها رشي عليها العسل رشان بس و انتي و رغبتك ,,,, وخيتك تحب الحلو حطيت السكر من داخل و عسلتها بعد ما طابت كلها ) +عسل + فستق للتزيين

                          تخلطي المواد كلها و ضيفي الماء في الأخير راح تتكون عجينة طرية و ملساء خليها ترتاح ساعة و بعدين افرديها رقيقة و قصيها اي شكل تبيه و اقليها في زيت عميق حتى تصبح ذهبية و ستفيها في الكسكاس باش تتصفى من الزيت رغم انها بعد ما تطلع من الزيت جافة و بعدها رشي عليها العسل و الا عسليها كلها حطي و طلعي على طول من العسل و رشي عليها الفستق

                          تعليق

                          • ماما الاء
                            "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                            • Sep 2008
                            • 6922

                            مرحباااااااااااااااااااا عويلة

                            كيف حالكم ان شا ءالله بالف خير
                            ما شاء الله يا كيتي لميتي كل الحباب زي ما لمتنا جميلة الكون الله يحفظها زمان في ملف الى اخواتي اللييبات حتى وله اكبر مرجع لكل الاكلات مصلي على النبي علينا

                            وبعدها لمتنا الهدرزة الليبية لان خفنا انهم يسكرو الملف بعد ما بدينا نهدرزو فيه
                            واني رافضة نخش هني الا لو عندي حاجة جديدة في المطبخ لانه بجد راه ممكن يتسكر لو الملف بدي هدرزة
                            ايه صح في اكلات واسئلة واجابة بس هذا كله ممكن يصير في الهدرزة الليبية
                            ما شاء الله خشينا حتى في الخطوبة
                            توة نوريها المنجوهة الاصلية اللي نستنا مرة وحدة وجاية تجيب في العرسان
                            تي به به به غر جيبي للقدم قبل هههههههههههههههه والله ليك وحشة يا مصراتية عوين وصابتنا كنا كل يوم مع بعض بس سبحان الله دوام الحال من المحال لكن اللي في القلب في القلب والحق الحق نحبك ونموووت فيك غر متقوليش لحد //// متاع وحدة سمعت بسيرة عرسان ادير في روحها حلوة وهاديةوامورة خخخخخخخخخ

                            ما شاء الله حتى هنو الحبوبة هني مصلي على النبي عليك وعلى سفيرتك ربي يجمعك مع خلود بالخير

                            ام جنى يا مرحبا بيك وبسفيرتك ما شا ءالله شنو الحركات القوية هذي كل شئ من ايديك يهبل صدق اللي سماك اميرة المعجنات ما شا ءالله

                            كيتي يا قلبي ما تزعليش مني بس بجد احذرو من كثر الهدرزة هني خلوه ملف اكلات والله لما نخش عليه نبي نشوف الجديد ونلقى اغلب الردود هدرزة لين ننغص لاني خايفة يتسكر الملف وبعدين كثر الردود والهدرزة اضيع الاكلات والوصفات اللي بين الردود

                            شنتال يا اخت نوسة ما شاء الله كل سفيرة احلى من الثانية ونشوف في وردات الطماطم تحسنو هههههههههه اليوم قرمة ليه ليه بيني وبين نوسة بس ما شا ءالله عليكم حوش الكرم ربي يحفظكم وكل يوم عزايم ونراجو في طاجينك


                            وكل الحباب والصحاب والله استحشناكم ومفتقدينكم وربي يحفظكم وان شاء الله ديما متلاقيين في الفرح والسعد

                            يومكم طيب باذن الله
                            .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                            تعليق

                            • ابريكه
                              "نبض حروف المُلتقى"
                              • Mar 2009
                              • 8638

                              مصراتيه صحيتي
                              وما قصرتي
                              اختي ام الاء ممكن عادي نسالو هنا في السفره عالطرق عادي


                              [/CENTER]

                              تعليق

                              • ماما الاء
                                "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                                • Sep 2008
                                • 6922

                                يا بنات بالله عليكم سكرو موضوع التصويت هني احسن يتسكر علينا كل شئ ويجينا انذار ويتسكر حتى الملف هذا
                                النطاحية يا ودة امسحي ردك بسرعة وفكينا من المشاكل راه كل الكلام ينفهم والاشراف عندهم حتى ليبين
                                مافيش احلى من مسح الكلام على السرررررررررررريع
                                ويا حبوباتي خلو الملف للاكلات والوصفات والرد على الاستفسارات مش نستفيدو من بعض زي ما قالت بريكة الله يحفظها

                                وبالله سكرو موضوع التصويت وخلي نحترمو راي حنان ليبيا وربي يهدي ويصلح الحال
                                .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                                تعليق

                                يعمل...