تطبيقى لعجينة العشر دقايق بالصور رااااااااااااااائع

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 5
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 template التالي
  • أم جورى
    النجم الفضي
    • Apr 2009
    • 3718
    #1

    تطبيقى لعجينة العشر دقايق بالصور رااااااااااااااائع








    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    انهاردة عملت عجينة العشر دقائق وبجد هى راااااااااااائعة وده تطبيقى ليها

    المكونات الأساسية والطريقة

    العجينه تتكون من



    مرحلتين




    الكاس المستعمل هو كاس الجبن =240 غ



    والملعقة ملعقة الاكل وتكون الكميه ممسوحه



    والحليب عادي وحتى لو الملاعق مليانه



    والفنجان استعمل فنجان القهوه التركيه بس ما امليه على الاخر



    والعجينه تتكون من مرحلتين





    بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل اشوي




    فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه .... انا احط ملعقة خميره بس




    وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها



    3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت




    وتبدين تعجني فيها ... بالاول ممكن تلصق في ايدينك بس عادي حطي في ايدينك اشوي زيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن



    لما تتكور معاج وتصير ملسه وما تلصق في الوعاء ...
    لكن أنا سيبتها تقريبا نص ساعة وبعد ما ضفت الجزء التانى من المقادير تركتها ساعة كمان

    وبعدين عملت كور وسيبتها تخمر كمان

    والحقيقة الحاجات كلها طلعت أكثر من رائعة

    لكن الباتيه هو اللى طلع ناشف شوية مش عارفة ده عيب تسوية ولا ايه

    بالظيط

    اسيبكم مع الصور

    ده باتيه عملت حشوة من الجبنة والبقدونس والزعتر



    وده ملفوف عامل زى الساندوتش رهيييييييييييييييب

    طلع هش وطرى زى الفينو بالظبط ما شاء الله تحفةةةةةةةةةة


    ودى صورة من قريب شوفوا هش ازاى


    وده رابط الوصفة الأصلية للملفوف انا حشيته تونة وفلفل وطماطم


    ودى خلية نحل صغننة قلت أجربها بس انا عاوزة اعرف هى مش بتسقى أى حاجة

    أنا دخلتها الفرن ولما دخلت فى السوا دهنتها بيض وحبة البركة




    ودى البيتزا وااااااااااااااااااااااااااو هشة وتحفة تحفة بجد

    حطيت عليها باقة التونة اللى عملت الملفوف والمكونات المعروفة

    وجبنة موتزاريلا


    ودى قطعة من قريب


    بس خلاص خلصت

    وجزا الله صاحبة الوصفة خير الجزاء
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 10-08-2009, 09:51 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • احلى ماما
      عضو نشيط
      • Feb 2007
      • 404
      #2
      [FONT=Tahoma][SIZE=5][COLOR=blue
      ودى قطعة من قريب

      [center][/centerيسعدنى اكون اول رد وميرسى عالعشا الخفيف دة تسلم الايادى ياقمر
      وعايزين دايما جديد

        تعليق

        • abeerbebo
          النجم الفضي
          • Feb 2003
          • 2074
          #3
          شطووووووووووووووورة يا جوجووووووو

          بس انا عندى صورتين بس اللى ظاهرين

          وسؤال

          بالنسبة للباتيه هو كدة مستوى تمام وليه مش وشه احمر زى اللى بنتشتريه ؟؟؟؟؟؟

            تعليق

            • noorelhoda
              "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
              • Nov 2007
              • 21464
              #4
              ماشاء الله تسلمى بارب
              بارك الله فبكى
              با ام جورى وبالهنا والشفا
              ][

                تعليق

                • Sara Abd_Allah
                  عضو نشيط
                  • May 2009
                  • 122
                  #5
                  ما شاء الله يا جوجو
                  تجننننننننننننن
                  انا رغو ان ماليش فى المعجنات بس انتى بجد فتحتى نفسى عليها
                  ان شاء الله أجربها

                    تعليق

                    • أم جورى
                      النجم الفضي
                      • Apr 2009
                      • 3718
                      #6
                      المشاركة الأصلية بواسطة احلى ماما
                      [font=Tahoma][COLOR=blue
                      [size=5]
                      ودى قطعة من قريب

                      [center][/centerيسعدنى اكون اول رد وميرسى عالعشا الخفيف دة تسلم الايادى ياقمر
                      وعايزين دايما جديد
                      ميرسى يا نونو على تشريفك

                        تعليق

                        • abeerbebo
                          النجم الفضي
                          • Feb 2003
                          • 2074
                          #7
                          خلاص يا جوجو الصور كلها ظهرت
                          البيتزا شكلها تحففففففففففففففففففففففففففففففففففففة

                          لازم تبعتيلى قطعة دلؤتى حالااااااااااااااااااااااا

                          فتحتى نفسى

                            تعليق

                            • أم جورى
                              النجم الفضي
                              • Apr 2009
                              • 3718
                              #8
                              المشاركة الأصلية بواسطة abeerbebo
                              شطووووووووووووووورة يا جوجووووووو

                              بس انا عندى صورتين بس اللى ظاهرين

                              وسؤال

                              بالنسبة للباتيه هو كدة مستوى تمام وليه مش وشه احمر زى اللى بنتشتريه ؟؟؟؟؟؟
                              ليه يابيرو اقفى كليك يمين واختارى شو بيكتشر

                              هو مش بمعنى باتيه باتيه زى الجاهز هو بنفس العجينة يعنى زى البيتزا كدة

                              انا مرضتش احمره أكتر من كدة علشان ماينشفش

                                تعليق

                                • أم جورى
                                  النجم الفضي
                                  • Apr 2009
                                  • 3718
                                  #9
                                  المشاركة الأصلية بواسطة abeerbebo
                                  خلاص يا جوجو الصور كلها ظهرت
                                  البيتزا شكلها تحففففففففففففففففففففففففففففففففففففة

                                  لازم تبعتيلى قطعة دلؤتى حالااااااااااااااااااااااا

                                  فتحتى نفسى
                                  اتفضلى يا بيرو ألف هنا

                                  بجد العجينة روعة لازم تجربوها


                                    تعليق

                                    • أم جورى
                                      النجم الفضي
                                      • Apr 2009
                                      • 3718
                                      #10
                                      المشاركة الأصلية بواسطة noorelhoda
                                      ماشاء الله تسلمى بارب
                                      بارك الله فبكى
                                      با ام جورى وبالهنا والشفا
                                      جزاكى الله خيرا يا نور يا مبدعة المطبخ الموضوع زاد نور يا قمر

                                        تعليق

                                        • أم جورى
                                          النجم الفضي
                                          • Apr 2009
                                          • 3718
                                          #11
                                          المشاركة الأصلية بواسطة Sara Abd_Allah
                                          ما شاء الله يا جوجو
                                          تجننننننننننننن
                                          انا رغو ان ماليش فى المعجنات بس انتى بجد فتحتى نفسى عليها
                                          ان شاء الله أجربها
                                          لازم تجربيها ياسوسو انا كمان ماليش فى المعجنات أوى بس قلت أجرب

                                          بس انتى امشى الخطوات صح وسيبيها تخمر كويس علشان ما ترجعوش تقولو

                                          جوجو اللى قالت

                                            تعليق

                                            • وللأمل بقية
                                              النجم الفضي
                                              • Jul 2008
                                              • 1928
                                              #12
                                              ماشاء الله تبارك الله

                                              الله يعطيك العافيه

                                                تعليق

                                                • dndonaa26
                                                  مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
                                                  • May 2009
                                                  • 2796
                                                  #13


                                                  plzzzzzzzzzzzzzzz give me i,m hungryyyyyyyyyyyy

                                                    تعليق

                                                    • amal250
                                                      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                                      • Jan 2008
                                                      • 20298
                                                      #14
                                                      الله يعطيكى الف عافية يارب
                                                      تسلم الايادى الجميلة
                                                      وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب




                                                      كود:
                                                      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                                        تعليق

                                                        • adam_mh
                                                          عضو نشيط
                                                          • Aug 2007
                                                          • 418
                                                          #15
                                                          وردتي عامله ايه بحبك وحشتني

                                                          السلام عليكم جوجوووو
                                                          بالهنا والشفا
                                                          اكيد طبعا شكله حلو
                                                          بس شوفيلك حل الصور مش ظاهره عندييييييي
                                                          وعايزه اشوف

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 5 template التالي
                                                            يعمل...