تويت
تسلم ايدك
ويعطيكي الف عافية
من جد بسبوسة بتاخد العقل
ويعطيكي الف عافية
من جد بسبوسة بتاخد العقل
-
-
أختي الغالية ام العلاء تسلم أيديك ممكن توضحيلي فقرة 8-9-10 لم أفهمها 8- يؤخذ الحرفين أو طرفين الرول الغير متساويين و يعجنوا معا و يتركوا جانبا 9- تفرد كل إسطوانة و يوضع في وسطها قطعة صغيرة من عجينة الحرفين التي في خطوة رقم 8 و تفرد10- توضع الحشوة .. يبلل حرف بالماء ثم يطبق على الحرف الآخر و يغلق جيداتعليق
-
ربنا يقدرني حبيبتي على أني أشرح لك بوضوح
شوفي حبيبتي :
بعد ما بتلفي العجينة مثل لفة السينابون .. بيكون حرف العجينة زيادة من ناحية اليمين و من ناحية الشمال غير متساويين مثل باقي الرول يعني لو حاولنا أن نفرد كل حرف على شكل إسطوانة أو على شكل السينابون لن ينفع لأن الحرف صغير و لن يكمل إسطوانة لذلك بدلا من إلقاء عجينة الحرفين في القمامة نعجنهم و نقسمهم على عدد الاسطوانات أو السمبوسات و عند فرد كل سمبوسة نضع في وسطها قطعة من عجينة الحرفين و نفرد عادي ثم نحشي السمبوسة ثم نبلل أطرافها بالماء .. حتى يساعد على غلقها و عدم فتحها عند القلي .. و نغلقها على شكل السمبوسة العادية جيداتعليق
-
بسم الله ماشاء الله عليكي شكلها روووووووووووووووووووووووعة جداوشكل وفكرة جيدية بارك الله فيكي يارب واعطاكي الصحة والعافية ياغالية ربنا يحرسك ياربتعليق
-
سمبوسة رائعة بمعنى الكلمة ما شاء الله لا قوة الا بالله
ربنا يبارك فيك و في صحتك
تعليق
-
يسلمو ايديك
شكرا من القلب ياأحلى عبق
تعليق
تعليق