سندويش العسكري او militere
او militers
المقادير للخبز
500غ فرينة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء اخلطي الكل واتركي العجينة تخمر
الحشوة
التشكتشوكة
01كغ بصل
01كغ طماطم
01كغ فلفل اخضر
اقليهم في اشوية زيت +توابل فلفل اسود وملح
اخلطي الفرينة مع الخميرة الخباز والماء ثم اعجني الكل واتركي الخبز يخمر وبعدها افتحي كل قرصة خمرت واحشيها با التشكتشوكةو اغلقيها حتى لا يفيض
الالتشكتشوكة وبعدها اتركيها في الفرن وغطيها واقلبيها تارة وحتى ينضج السندوش
او militers
المقادير للخبز
500غ فرينة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء اخلطي الكل واتركي العجينة تخمر
الحشوة
التشكتشوكة
01كغ بصل
01كغ طماطم
01كغ فلفل اخضر
اقليهم في اشوية زيت +توابل فلفل اسود وملح
اخلطي الفرينة مع الخميرة الخباز والماء ثم اعجني الكل واتركي الخبز يخمر وبعدها افتحي كل قرصة خمرت واحشيها با التشكتشوكةو اغلقيها حتى لا يفيض
الالتشكتشوكة وبعدها اتركيها في الفرن وغطيها واقلبيها تارة وحتى ينضج السندوش
تعليق