--ملف متميز--خبز خطييييييييييييييير:::خبز الزيتون والجبن؛؛؛؛؛لا يفوتكم:::::::

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • لا تحزنين
    متميزة الشهر لركن الحلويات - أميرة البرتقال -مبدعة الحلويات
    • Oct 2008
    • 4175

    --ملف متميز--خبز خطييييييييييييييير:::خبز الزيتون والجبن؛؛؛؛؛لا يفوتكم:::::::







    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    خبز الزيتون والجبن
    خطييييير وطعمه رووووووعة




    المقادير:

    3 ونصف كاس دقيق ابيض
    3 بيض مع شوي فانيليا
    نصف كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة او ذائبة على النار انا جربتو بالطريقتين ونفع
    نصف كوب زيت زيتون
    ملعقة طعام بكينج بودر
    علبة زبادي تقريبا نصف كوب
    كوب جبن تشدر مبروش
    كوب زيتون أسود مقطع
    نصف ملعقة طعام ملح

    للوجه حبة البركة(الحبة السوداء) مع كمون حب)

    الطريقة:

    نضع البيض مع الملح والفانيليا نخلطهم ثم نضيف الزبادي والزيت ثم الزبدة بهالشكل

    نخلطهم جيدابخفاقة اليد


    ثم نضيف الدقيق مع البكينج بودر ونخلط ونعجن باليد لتصبح عجينة طرية ومتماسكة




    ثم نضيف الجبن التشدرو ونخلطهم ونعجنهم باليد



    ثم نضعها في صينية مدهونة زيت جيدا ونضع الزيتون عليها في النصف ونطوي العجينة على الزيتون ونفردها




    ندهن الوجه بالبيض ونرش حبة البركة والكمون الحب ونتركها ربع ساعة ترتاح
    ثم ندخلها الفرن لتنضج من تحت وفوق


    وضعت قسم في قوالب كب كيك بهالشكل



    هنا بعد ما نضجت




    غطيه واتركيه عشر دقايق ليبرد وبعدين شيليه من القالب وقدميه



    ريحتو وطعمو يجننننن




    ممممممممممممم




    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 17-02-2009, 10:09 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز







    [
    CENTER][














    [/
    [center]




    [CENTER]



  • لا تحزنين
    متميزة الشهر لركن الحلويات - أميرة البرتقال -مبدعة الحلويات
    • Oct 2008
    • 4175

    #2
    وهنا بعد التقطيع







    مممممممممممم










    وهنا بشكل ثالث
    في صينية عادية مدورة
    يطلعلك زي الفطيرة
    لذيييييذ جدا



    بعدين نثنيها بهالشكل



    ونفردها براحة اليد على جميع الصينية ونرش سطحها بحبة البركة والكمون الحب
    ونتركها ترتاح في مكان دافي نصف ساعة



    ثم نضعها بالفرن ونحمرها من تحت ثم من فوق
    وهذي صورتها بعد ما طلعتها من الفرن



    وهنا قدمتها أنا قلبتها وتقدرين طبعا انك ما تقلبيها
    بس قلبتها كفكرة للتقديم
    شوفو منظرها رااائع



    قطعتها مربعات وقدمتها



    وهنا لمثلث بهالشكل





    اتمنى يعجبكم وتجربوه

    لذيييذ وفخم وراائع جدا
    بالذات في الضيافة وفي الجمعات

    لا تنسوني من الدعوات الصالحة

    شكرا لكم
    التعديل الأخير تم بواسطة لا تحزنين; 16-02-2009, 07:04 PM.







    [
    CENTER][














    [/
    [center]




    [CENTER]



    تعليق

    • بنت طرابلس
      النجم الفضي
      • Nov 2005
      • 2293

      #3
      ماشاء الله شكله لديد ..تسلم ايدك

      تعليق

      • روني الحلوة
        النجم الفضي
        • Jul 2005
        • 2540

        #4
        ماشاء الله ولاقوة الا بالله
        خبز ولا اروع تسلم الايادي

        تعليق

        • yehia2007
          متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
          • May 2007
          • 11299

          #5
          كفايه صور هههههههههههههه جالى انهيار من جماله
          شكله تحفه وباين عليه لذيذ جدا
          تسلم ايدك

          تعليق

          • noorelhoda
            "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
            • Nov 2007
            • 21464

            #6
            ماشاء الله تجنن تجنن تجنن
            قوليلى حبيبتى المقادير اللى انتى كتباها
            عملت الكب كيك والقالب والصينيه
            ولا قد ايه
            وتسلم ايدك مره اخرى
            ][

            تعليق

            • binte2007
              النجم الفضي
              • Jan 2007
              • 1006

              #7
              وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
              ماشاء الله عليك بيشهي
              تسلم إيديك

              تعليق

              • te te faro
                النجم البرونزي
                • May 2008
                • 843

                #8
                واااااااااو الفطيرة شكلها روعة نفسى اقوم اعملها فورررا ....
                تسلمى اختى الكريمة...

                تعليق

                • - بنت الأحرار -
                  رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
                  • Aug 2006
                  • 44703

                  #9
                  مممممممممممشي بجننيسلموا إيديكي

                  تعليق

                  • wbaby
                    نبض وعطاء الشتاء
                    • May 2008
                    • 5544

                    #10
                    مممممممممممممم
                    يسلموا بيجنن
                    ربنا يكرمك



                    .

                    تعليق

                    • &قطرة ندى&
                      متألقة صيف 1432هـ
                      • Jul 2005
                      • 6419

                      #11
                      بشهي
                      تسلم ايدك حبيبتي


                      :



                      صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
                      صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
                      صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
                      صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم

                      ]

                      ]

                      تعليق

                      • omroro-4
                        شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                        • Apr 2006
                        • 22950

                        #12
                        راااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

                        تعليق

                        • مازنة 20010
                          النجم الفضي
                          • Mar 2008
                          • 1594

                          #13
                          مشاءالله عليك انك فنانة وطعمها يجنن

                          تعليق

                          • amal250
                            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                            • Jan 2008
                            • 20298

                            #14
                            بسم الله ماشاءالله عليكى

                            تبارك الرحمن الله يعطيكى الف عافية يارب

                            وتسلم الايادى الجميلة

                            والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                            كود:
                            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                            تعليق

                            • light dreams
                              النجم الفضي
                              • Jun 2007
                              • 2422

                              #15
                              رووووعهتسلم ايدك حبيبتىبجد الخبز تحفه

                              تعليق

                              يعمل...