عمل همبرجر

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام مؤيد20010
    Registered User
    • Nov 2008
    • 51

    عمل همبرجر

    المكونات:
    مقدار من اللحم المفروم

    بيضة واحدة
    بقسماط
    توابل (اللى تحبيه)

    الطريقة:
    ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل



    اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله



    ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر



    اخلطى المكونات كلها مع بعض



    استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة



    اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى



    رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة



    اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة



    قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء



    ثم 8 أجزاء



    و اصنعى كرة من كل جزء


    ,
    ,
    ,
    ,
    ,
    ,
    يتبع
    ثممممممممممممممممممممممم
    >>

    انتظرو على شوى اخد نفسى
    ,
    ,
    ,
    ,

    كح كح خخخخ بعدين يا ست الكل
    استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص


    ثم غطيها بقطعة أخرى


    و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق




    للتقديم:
    بعد طهو البرجر
    يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر


    مع شرائح الخيار المخلل و البصل


    و أخيرا الكاتشب


  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    #2
    مشكورة على الوصفة الجميلة

    الله يعطيكى الف عافية

    وتسلم الايادى




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

    تعليق

    • ymk200380
      النجم الفضي
      • Sep 2007
      • 3432

      #3
      شكله كتير شهى

      تسلم إيدك

      بالهنا والشفا

      تعليق

      • أم محمود و آلاء
        النجم الفضي
        • Oct 2007
        • 1222

        #4


        ما شاء الله روووووووووووووووووووووعة




        تعليق

        • ام خالد ومريم
          النجم الفضي
          • Nov 2008
          • 1380

          #5
          مشكوره على الطريقه

          جزاكى الله خيرا

          تعليق

          • **ام البنات **
            كبار الشخصيات
            • Sep 2005
            • 25621

            #6
            مشكوره على الطريقه
            تسلم إيدك


            في القلب ِ شيء لا يموت . .
            كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
            سيظل أبدا ً يرافقنا . .
            ذاك هو الحنين إليكم . .
            أحبكم في الله .............
            ((احبكم(في الله....يا آل لك









            تعليق

            • نسرين الشقراء
              النجم البرونزي
              • Dec 2007
              • 939

              #7
              يسلمو ايديكي
              بتشهي يم يم

              تعليق

              • MAMA DODO
                متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
                • Jul 2008
                • 3895

                #8
                تسلم ايديكي

                تعليق

                • {أم شجون}...
                  النجم الفضي
                  • May 2007
                  • 1988

                  #9

                  تعليق

                  • ام ليانة
                    كبار الشخصيات
                    • Nov 2006
                    • 23351

                    #10
                    مشكورة غاليتي على الوصفة الطيبة







                    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                    تعليق

                    يعمل...