أوعدك ها تأكلي بيتزا خطيييييييييييييييييييييييييييييرة

بسم الله الرحمن الرحيم

البيتزا اللي بعملها دي خطييييييييرة جدا و بجد ها تتجنني لما تذوقي طعامتها و جربي و أحكمي

المقادير يا ستي كا لأتي

انا هنا أستخدمت في الحشو الفرانكفورت و التونة





و دي بقى باقي المكونات

بصل و فلفل بس قبل التقطيع


بصل و فلفل بعد التقطيع فرانكفورت مقطع حلقات و تونة و زعتر و زبادي و جبنة مثلثات و صلصة و مكعب

ماجي



دة زيتون مقطع حلقات


دة طبعا زيت زيتون و اللي أكتشفتة ان البيتزا بتكون احلى بية


دي المكونات اللي صورتها اما اللي ما اتصورتش كانت

جبنة موزاريلا

ثوم بودرة

لبن بودرة

ملح و سكر و خميرة

اما بقة مقادير صلصة الطماطم الخاصة بتاعت الوش فهي كالأتي

طماطم

كام فص توم

ورق ريحان أخضر طازج

ملح و فلفل و مكعب الماجي

وكمان ملعقة كبيرة صلصة

و رشة صغيرة جدا جدا روز ماري ما تكتريش عشان المرارة بس بتوضع في الاخر

الطريقة بقى يا ستي :

اولا : بنحط الدقيق في العجانة



بعد كدة بضع علية باقي المكونات الجافة اللي هي ملعقة زعتر و ملح و لبن بودرة و بحط معاهم

علبة الزبادي بتاعتي و كمان زيت زيتون





و بكون في الاثناء دي حطيت الخميرة في ماء دافيء مع السكر عشان تخمر



و بعد كدة بضيفها على العجينة و أعجن لغاية ما أحصل على عجينة طرية بس مطاطية شوية اهم

شيء انها ما تلزقش في الايد

و دة شكل العجينة



أرجو عدم الرد حتى أكتمال الموضوع