الاسبوع7 .................. لف المعجنات بشكل الكرواسون

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621

    الاسبوع7 .................. لف المعجنات بشكل الكرواسون

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







    حياكم الله يا غاليات






    نتم باذن الله دورتنا التعليمية


    بطريقة لف المعجنات بشكل الكرواسون








    غالياتي اتمنى ان تشاركونا طريقة تشكيلكم


    لنتعلم من بعض


    لان لكل منا طريقتها الخاصة



    افيدوناولا تحرمونا





    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............
    ((احبكم(في الله....يا آل لك









  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621

    #2
    بانتظار مشاركتكم الحلوة هده اسهل طرق لف الكرواسون

    اتمنى لكن الافادة و اتمنى تشاركونا ابداعاتكم و الف شكر لتواصلكم الجميل



    ممكن تشكيل الكرواسون عن طريق بسط العجين لدائرة كبيرة
    و تقطيعها اجزاء
    ممكن تكون كبيرة او صغيرة حسب الكرواسون المطلوب صغير اوحجم كبير
    و ممكن يكون بحشو او سادة


    عن تجربة

    كل ما كانت المثلثات كبيرة و بحدود 20الى 25سنتم بتطلع الكرواسونات احلى و لفاتهم بتظهر اكثر








    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............
    ((احبكم(في الله....يا آل لك









    تعليق

    • **ام البنات **
      كبار الشخصيات
      • Sep 2005
      • 25621

      #3
      ممكن كمان تشكيل الكرواسون من المربعات و ذلك بتقسيمها لجزئين و لفها








      في القلب ِ شيء لا يموت . .
      كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
      سيظل أبدا ً يرافقنا . .
      ذاك هو الحنين إليكم . .
      أحبكم في الله .............
      ((احبكم(في الله....يا آل لك









      تعليق

      • **ام البنات **
        كبار الشخصيات
        • Sep 2005
        • 25621

        #4
        ممكن نشكل الكرواسون من الكريات والصور تشرح الطريقة











        في القلب ِ شيء لا يموت . .
        كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
        سيظل أبدا ً يرافقنا . .
        ذاك هو الحنين إليكم . .
        أحبكم في الله .............
        ((احبكم(في الله....يا آل لك









        تعليق

        • **ام البنات **
          كبار الشخصيات
          • Sep 2005
          • 25621

          #5
          الطريقة العادية بسط العجين لمستطيل و تقسيمه مثلثات متساوية و لفها











          بعمل الفتحة الصغيرة وسط المثلث تشكيل الكرواسون بيبق اسهل و لفه كهلال مظبوط بيطلع متقن



          الكرواسون ممكن عمله باي عجينة متقنة و مظبوة لديك
          لكن للحصول على احلى كرواسون كالمحلات نستعمل عجينة الباف المختمرة او العادية

          و تجدون هنا

          http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=412660
          ملف كامل و طريقة عمل العجينة





          و هناالطريقة مفصلة بالصور








          في القلب ِ شيء لا يموت . .
          كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
          سيظل أبدا ً يرافقنا . .
          ذاك هو الحنين إليكم . .
          أحبكم في الله .............
          ((احبكم(في الله....يا آل لك









          تعليق

          • MAMA DODO
            متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
            • Jul 2008
            • 3895

            #6
            تسلم ايدين العسلللللللللللل ام البنات وربنا يعينا عالوقت والتطبيق

            تعليق

            • أم مــــالــــك
              كبار الشخصيات
              • May 2007
              • 26203

              #7
              تسلم ايدك على المجهود ام العسولات

              أنتظروني قريبا

              ♥♥♣♣


              مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
              سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

              فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
              بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
              ... ... ... ... ...
              ينّتقدُونْ ،
              ويذّمونْ . .
              وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

              تعليق

              • wbaby
                نبض وعطاء الشتاء
                • May 2008
                • 5544

                #8
                تسلم ايديك ياغاليه وكل عام وانت بخير
                ولو انه ضيعنا الاسبوع 6 فالعيد بس انشالله بنلحق هالاسبوع
                والف شكر لمجهوداتك ياغاليه



                .

                تعليق

                • selmaF
                  عضو جديد
                  • Oct 2008
                  • 7

                  #9
                  بارك الله فيك اختي موضوع رائع
                  و مجهود تشكرين عليه
                  بس سوال واحد ممكن الوصفة الدقيقة للكرواسون
                  تحياتــ ي ـــ
                  ^_^

                  تعليق

                  • عيون ريم
                    النجم البرونزي
                    • Nov 2008
                    • 837

                    #10
                    تسلم اديكي بجد روووووووووووووووووووعه

                    تعليق

                    • لالي لافندر
                      كبار الشخصيات
                      • Jan 2007
                      • 14099

                      #11
                      ماشاء الله عليك يا ام العرايس مجهود رائع









                      تعليق

                      • ام ليانة
                        كبار الشخصيات
                        • Nov 2006
                        • 23351

                        #12
                        الف شكر ام البنوتات على مجهودك الرائع

                        بارك الله فيك يا غالية وجزاك خير الجزاء

                        حياكم الله يا احلى صبايا منتظرين تطبيقاتكم

                        غاليتي selmaF


                        انا حاضع لك الروابط الخاصة بالكرواسان و اختاري الي بيريحك و ان شاء الله نشوف تطبيقك بس امهليني شوية ولي عودة معك ان شاء الله







                        ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                        اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                        تعليق

                        • ماما الاء
                          "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                          • Sep 2008
                          • 6922

                          #13
                          ما شاء الله عليكم يا مبدعات
                          كفيتو ووفيتو
                          ان شاء الله بتفرج على وصفاتكم واطبق عن قريب
                          الله يعطيكم الف عافية
                          .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                          تعليق

                          • amal250
                            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                            • Jan 2008
                            • 20298

                            #14
                            بارك الله فيكى يااختنا الغالية ومجهود رائع

                            وربى يسهل ونلحق ونطبق هذه الاشكال ان شاءالله

                            جزاكم الله كل الخير




                            كود:
                            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                            تعليق

                            • أم شادى
                              ملكة المعجنات
                              مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                              • Dec 2006
                              • 13278

                              #15
                              ما شاء الله غاليتى ام البنات
                              مجهود رائع بارك الله فيكى
                              وجزاكى خيرا ان شاء الله











                              الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                              صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                              تعليق

                              يعمل...