تويت
تعالي نعملها مع معض بيف باسترى بالدجـــــــاج من مطبخي ...
بسم الله الرحمن الرحيم
ندخل في الطبخة مباشرة
ندخل في الطبخة مباشرة
المقادير
عجينة بف باستري
صينية اللي نعمل فيها المافين
للحشوة
دجاج مسلوق او مقلي او ممكن اا باقي عندكم دجاج مشوي بيمشي الحال
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبا نتي بتقدري كل وحدة حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور
الطريقة
نقطع العجينة لاربع قطع
نضعها بصينية المافن بهذا الشكل
ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصيرمثل الصورة
نجيب الدجاج وطبعا نكون منتفينه نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة ونخلطهم جيدا ثم نحشي الاكواب بالخلطة ونرش عليهم جبنة على الوجة
وندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة
ونقدمها ساخنة مع البطاطس المقلية
وبالعافية
عجينة بف باستري
صينية اللي نعمل فيها المافين
للحشوة
دجاج مسلوق او مقلي او ممكن اا باقي عندكم دجاج مشوي بيمشي الحال
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبا نتي بتقدري كل وحدة حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور
الطريقة
نقطع العجينة لاربع قطع
نضعها بصينية المافن بهذا الشكل
ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصيرمثل الصورة
نجيب الدجاج وطبعا نكون منتفينه نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة ونخلطهم جيدا ثم نحشي الاكواب بالخلطة ونرش عليهم جبنة على الوجة
وندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة
ونقدمها ساخنة مع البطاطس المقلية
وبالعافية
تعليق