تويت
وجدتها في احدى المنتديات فنقلتها لكم واتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير
قطعة دجاج ،ملعقة طعام مايونيز
16 شريحة من خبز أبيض، 2/1 كوبجبنة شيدر مبشورة، جزرة متوسطة الحجم مبشورة، 2/1 ملعقة شاي فلفل أسودمطحون،ملعقتان من البقدونس المفروم، 2/1 ملعقة شاي ملح،أوراق الخس،شرائحخيار طويلة،شرائح من الطماطم،ربع ملعقة شاي كركم،3 حبات هيلمطحون
الطريقة
*تسلق قطعة الدجاج في ماء مضاف إليه الكركم والهيل، ثمتصفى من الماء وتُزال العظام ويقطع الدجاج إلى قطع صغيرة.
*يوضع الدجاج فيإناء ويضاف إليه الجزر المبشور، والجبنةالمبشورة،والبقدونس وتُخلط المقاديرجيدا.
*يضاف المايونيز ويرش بالفلفل والملح، وتخلط المكونات وتترك جانباً ثمتزال أطراف شرائح الخبز للبدأ بعمل السندويشات.
*توضع شريحة من الخبز على سطحمستوٍ ثم ننثر عليها بعض من أوراق الخس
*تغطى بمقدار يعادل 3 ملاعق شاي من خليطالدجاج وترص فوقه شرائح الخيار ثم شرائح الطماطم.
*تغطى بشريحة أخرى من الخبز،ويقطع السندويش إلى مثلثات، وبالهنا والعافية
المقادير
قطعة دجاج ،ملعقة طعام مايونيز
16 شريحة من خبز أبيض، 2/1 كوبجبنة شيدر مبشورة، جزرة متوسطة الحجم مبشورة، 2/1 ملعقة شاي فلفل أسودمطحون،ملعقتان من البقدونس المفروم، 2/1 ملعقة شاي ملح،أوراق الخس،شرائحخيار طويلة،شرائح من الطماطم،ربع ملعقة شاي كركم،3 حبات هيلمطحون
الطريقة
*تسلق قطعة الدجاج في ماء مضاف إليه الكركم والهيل، ثمتصفى من الماء وتُزال العظام ويقطع الدجاج إلى قطع صغيرة.
*يوضع الدجاج فيإناء ويضاف إليه الجزر المبشور، والجبنةالمبشورة،والبقدونس وتُخلط المقاديرجيدا.
*يضاف المايونيز ويرش بالفلفل والملح، وتخلط المكونات وتترك جانباً ثمتزال أطراف شرائح الخبز للبدأ بعمل السندويشات.
*توضع شريحة من الخبز على سطحمستوٍ ثم ننثر عليها بعض من أوراق الخس
*تغطى بمقدار يعادل 3 ملاعق شاي من خليطالدجاج وترص فوقه شرائح الخيار ثم شرائح الطماطم.
*تغطى بشريحة أخرى من الخبز،ويقطع السندويش إلى مثلثات، وبالهنا والعافية
تعليق