**متميز**الكانلوني بشكل جديد والشاورما فطوري اليوم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • الورده الدهبيه
    النجم الفضي
    • Feb 2005
    • 2221

    **متميز**الكانلوني بشكل جديد والشاورما فطوري اليوم



    [IMG][





    /IMG]


    مقادير الكريب لعمل 6اوراق اذا كانت الطاوة كبيرة الحجم
    6 ملاعق دقيق
    علبه ص حليب كارنيش
    4 بيضات


    ملح والنكهة فلفل اسود
    عملت نصف المقدار
    2بيض
    3ملاعق دقيق
    نصف حليب سائل
    ملح فلفل اسود

    الحشو
    لحم مفروم مع بصل مبشور ومبهر
    قليل من صلصة البيتزا

    بعد تحضير اوراق الكريب
    ندهنة بصلصة البيتسا ثم نضع اللحم المفروم
    وتلف توضع في الفرن
    ثم تقطع دوائر
    ورش بالجبن المبشور وتزين بالزيتون او مبشور فليفة كما في الصورة

    اذا رغبتي يكون اكبر حجم ضعي ورقتين بجانب بعض
    لان مرة جربتها وضعت في طاجين السويسرول ووضعتة في الفرن فحسيت ان الورق مطاطي ليس كالكريب علي الطاوة

    تستطيع بدل الصلصة تعملي لحم مفروم وجبن فقط
    اوجبن ريكوتا وسبانخ
    حسب رغبتك
    [IMG][/IMG]


    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    التعديل الأخير تم بواسطة RAWAD; 20-09-2008, 05:10 PM. سبب آخر: اضافة الشعار
  • ام 3 حلوين
    النجم البرونزي
    • May 2008
    • 981

    #2
    [/IMG

    بما اني اول رد حاخد الطبق الرائع تسلم ايديك
    روووووووعه
    وبالهنا والشفا عليكم
    وكل عام وانتي بخير

    تعليق

    • بنت_بلادي
      صاحبة الحضور المتميز-ذوقي راقي
      • Jan 2007
      • 2230

      #3
      ماشاء الله يسلمو ايدياتك
      شكل جديد ونويزك زي صاحبته

      ربي يحفظك
      ويحفظلك غواليك ويعطيك ايلي ببالك

      تعليق

      • FARFORA
        النجم البرونزي
        • Sep 2008
        • 518

        #4
        الله يسلملك هاليديات ياريت طريقة الشاورما وخبزتها

        تعليق

        • #عهد#
          عضو نشيط
          • Sep 2008
          • 109

          #5
          يعطيك العافية

          تعليق

          • carmen
            النجم الفضي
            • Jun 2003
            • 2636

            #6
            ماشاء الله .... رائع ياجميله .... تسلم ايدك

            تعليق

            • الورده الدهبيه
              النجم الفضي
              • Feb 2005
              • 2221

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة ام 3 حلوين
              [/IMG

              بما اني اول رد حاخد الطبق الرائع تسلم ايديك
              روووووووعه
              وبالهنا والشفا عليكم
              وكل عام وانتي بخير
              تفضلي هو لك
              الله يسلمك مشكورة

              المشاركة الأصلية بواسطة بنت_بلادي
              ماشاء الله يسلمو ايدياتك
              شكل جديد ونويزك زي صاحبته

              ربي يحفظك
              ويحفظلك غواليك ويعطيك ايلي ببالك
              الله يسلمك
              صحيتي علي الكلام الحلو
              امين امين

              المشاركة الأصلية بواسطة FARFORA
              الله يسلملك هاليديات ياريت طريقة الشاورما وخبزتها
              الله يسلمك
              اسرع شاورما
              بالنسبة لخبز الشاروما تقدري تقولي عجينة التورتيلا
              سريعة جدا
              دقيق ذاتي التخمير دقيق الكيك الباكو الازرق
              ماء وملح بس
              تعجينهم تكون عجينة يابسة قريبة من عجينة رشتة الكسكاس
              تتركية ترتاح شوية
              ثم تحلية بالنشابة تكون السفرة مرشوشة بالدقيق وتضغطي عليها من الجوانب باصبعك من كل الجوانب حتي تتنفح من الوسط لم تضعية علي الطاوة
              تكوني مسخنة الطاوة وتضعة الخبز مع التقليب
              انا الكوشة ساخنة فنسخن الطاجين ونضع قرص الخبز لاتترك علي النار طويل حتي لاتجف
              وبعد ماتطيب تغطية بفوطة حتي تقعد رطبة
              الحشو
              لحم تقطعية اصابع طويلة شرائح
              وتتبلته بملح وضعتة في الكوشة
              مع اصابع بطاطس بدل منقلي كله في الكوشة تتبيل البطاطس بالملح والزعتر والفلفل الاكحل وزيت الزيتون
              وتدخلية الكوشة
              حتي تطيب
              ثم اضفت عليها شرائح طماطم اخضر وفلفل اخضر ومعدنوس وجبن مبشور وقليل من الخردل
              بدل المايونيز ولا صلصة الطحينة

              المشاركة الأصلية بواسطة #عهد#
              يعطيك العافية
              الله يعفيك

              المشاركة الأصلية بواسطة carmen
              ماشاء الله .... رائع ياجميله .... تسلم ايدك
              الله يسلمك مرورك الاجمل

              تعليق

              • RAWAD
                كبار الشخصيات
                • Aug 2004
                • 14133

                #8
                ما شاء الله
                تسلم ايديك
                معجنات روعة


                لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































                تعليق

                • لحظه ندم
                  عضو نشيط
                  • Dec 2006
                  • 181

                  #9
                  روعه

                  تسلم ايدك

                  وانا من المتابعين ليكى

                  تعليق

                  • ام أيهم
                    النجم الفضي
                    • May 2007
                    • 2930

                    #10
                    يا ماشاء الله عن جد شكلهم كتييييييييييير
                    طيبين والله يعطيكي الف عافيه

                    تعليق

                    • الواثقهـ
                      عضو جديد
                      • Jun 2007
                      • 26

                      #11
                      روعة تسلمين عيني

                      بس انا بحب الشوارما بالخبز العربي احلى

                      يسلمو الايادي

                      تعليق

                      • عاشقة الحلويات
                        متميزة الركن العلمي
                        • May 2005
                        • 12093

                        #12
                        ما شاء الله شكلها روعة

                        تسلم الأيادي على هالوصفة الحلوة

                        تعليق

                        • في داخلي قلب طف
                          النجم الفضي
                          • Aug 2008
                          • 2297

                          #13
                          بصراحه خيال

                          تعليق

                          • doaa sarhan
                            النجم الفضي
                            • Nov 2006
                            • 1103

                            #14
                            جميييييييلة تسلم يداك

                            تعليق

                            • ام يوسف000
                              النجم البرونزي
                              • Jul 2007
                              • 858

                              #15
                              بسم الله ماشاء الله
                              الاكل تحفة بس عاوزه اعرف اللبن قد ايه بالظبط في الكريب

                              تعليق

                              يعمل...