تويت
أم مالك
الله يسلمك و يعافيك الأروع مرورك عزيزتي
-
أم مالك
الله يسلمك و يعافيك الأروع مرورك عزيزتي -
زينوبا يا عسل يسلموا على الوصفة الحلوةتعليق
-
nano..
الله يسلمك و يعافيك غاليتي
مرورك هو الأحلى ياعسل
تعليق
-
بصراحه انا جربت الخبز وطلع حلو وبنين حتى ولدي اللى مبهدلنى فى الاكل حبه جدا
تسلم ايدكتعليق
-
ممكن أخذ وحدهـ
تسلم أيدكـ
وصفهـ رائعهـتعليق
-
light dreams
الله يسلمك و يحفظك غاليتي
انا زعلانة منك ليش مانزلتي التطبيق
تعليق
-
احساس انسانهـ
الله يسلمك و يعافيك الأروع مرورك عزيزتي
خذيه كله صحتين و عافية على قلبكتعليق
-
تسلم الأيادى
يا قمررررررررتعليق
-
roina
يسلمك ربي و يحفظك عزيزتي
تعليق
-
انا جربت الخبز ...... العجينة طلعت بتلزق جدا فى الايد لكن انا ضفت لها شوية دقيق وعجنتها الى ان تماسكت
ودلوقتى انا سيباها تخمر ......... ادعولى انها ماتفشلش لانى ماليش حظ خالص فى المعجنات ربنا يستر
حوافيكم بالاخبار اول باول
تعليق
-
يعطيك الصحة
اعملتو اليوم في الغداء واعجب زوجي كثيرا شكرا لكتعليق
-
عملته وطلع حلو جدا جدا
بس ملاحظاتى هى :-
نقلل كمية الملح شوية لانه طلع مالح وماينفعش يتعمل فيه حشو الا للحاجات المالحة ... ممكن نخلى كمية الملح نصف ملعقة
اهم شئ افرشوا كويس جدا جدا المكان اللى حتفردوا عليه العجين بالدقيق لانه لو لزق منكم وانتوا بتقطعوه بالقطاعة او صوابعكم ضغطت على العجين او خربشته عمر الخبز ماحينفش ولا حيتنفخ خالص وده اللى حصل معايا فى كذا واحدة .... لازم تتعاملوا معاها بحذر وبحرص
النتيجة كانت الحمدلله مرضية جدا ... وكل الشكر والحب والتقدير والاحترام للأخت زينب محمد
تعليق
-
تعليق
-
بزهقت ومش عارفة
أنا بعملها كثير عزيزتي و مرة واحدة بس لزقت معايا
كنت في مكة في شهر رمضان قبل الماضي
و كانت عندنا عزيمة فعملتها لكن كانت نوعية الدقيق غير جيدة
فطلعت العجينة ملزقة و غير متجانسة فاضفتلها قليل من الدقيق
و مع هذا مانفع كثير وكذلك فرشت الدقيق عند الفرد
لما قليتها طلع ملمسها كأن عليها تراب من الدقيق اللي فرشته
كذلك الدقيق انحرق في الزيت
و ماحدث معي هالشيء الا تلك المرة بس
و لا افرشلها الدقيق عند الفرد حتى شوفي الصورة
المهم عزيزتي
العجينة بتكون متماسكة مااعرف ايش الغلط عندك بالضبط
ممكن مااستعملتي نفس الكوب في القياس
أو ممكن الدقيق اللي عندك مايتشرب السوائل
لأن انواع الدقيق تختلف في تشربها للسوائل كما يقولوا
أو ماضغطي على الدقيق في الكوب لما بتقيسيه
بالنسبة للملح أنا عندي الكمية كويسة
و هذا الشيء يختلف من شخص للأخر
و الحمد لله أن النتيجة في الأخر كانت مرضية بعد طول عناء
عدة اخوات طبقوها لكن ماحكوا عن اي مشكلة صادفتهم
الشكر لك أنت عزيزتي لأنك طبقتيها
تعليق
-
sana5783
الله يسلمك و يعطيك الصحة عزيزتي
شكراً لك على تطبيقك لها
و الحمد لله أن النتيجة كانت مرضية و نالت اعجاب زوجك
تعليق
تعليق