المعجنات و الصيف.. غيير بركننا...شاركونا اللمة الحلوة*تم تغيير آخر يوم للمشاركة رد657

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621


    ما شاء الله عليك ام شادي كثيييير رووووعة تسلم ايدك حبيبتي


    حياكم الله جميعا غالياتي نووورتوا الموضوع


    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............
    ((احبكم(في الله....يا آل لك









    تعليق

    • أم شادى
      ملكة المعجنات
      مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
      • Dec 2006
      • 13278

      المشاركة الأصلية بواسطة لالي لافندر

      ام شادي ماشاء الله عليك راااااائع


      مشكورة حبيبتى
      دا بعض ما عندكم يا امر











      الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
      صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





      تعليق

      • أم شادى
        ملكة المعجنات
        مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
        • Dec 2006
        • 13278

        المشاركة الأصلية بواسطة **ام البنات **

        ما شاء الله عليك ام شادي كثيييير رووووعة تسلم ايدك حبيبتي


        حياكم الله جميعا غالياتي نووورتوا الموضوع
        مشكوره حبيبتى
        دا بفضل تشجيعكم لنا
        بجد ركنكم رائع وجميل بيكم ونفسى أقدم لكم اكتر و اكتر











        الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
        صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





        تعليق

        • *YSmsma*
          ذوقي راقي
          • Jun 2007
          • 7559

          لالى لافندر هقول ايه غير انك جمييله ومبدعه ديما

          ام شادى الله اكبر عليكى ابداع وجمال وحلاوة ماشاء الله

          خلى شادى يدينى حته انا عارفه هياكله لوحده بالهنا يارب

          تعليق

          • *YSmsma*
            ذوقي راقي
            • Jun 2007
            • 7559

            ام ليانه يارب تروحى وترجعى بالف سلامه ونشوفك ديما بخير وعلى خير

            وام البنوتات عذرينك الله يقويكى يا حبيبة الكل

            سمسمايه الله يهون عليكى ويفك كربك ويزيح عنك همك اللهم امين

            تعليق

            • أم شادى
              ملكة المعجنات
              مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
              • Dec 2006
              • 13278

              لالي لافندر
              بسم الله ما شاء الله
              رائعه دائما حبيبتى زى ما عودتينا
              تسلم ايدك يا غاليه











              الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
              صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





              تعليق

              • أم شادى
                ملكة المعجنات
                مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                • Dec 2006
                • 13278

                الف شكر يا سمسمه متحرمش من كلامك الجميل حبيبتى
                خلاص شادى بيقول لك اتفضلى الطبق كله بالهنا والشفا يا رب
                هو حاطط عينه على طبق تانى











                الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                تعليق

                • ام 3 حلوين
                  النجم البرونزي
                  • May 2008
                  • 981

                  معجناتي بعجينه العشر دقايق

                  السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
                  يدايه احب ان اشكر جميع مبدعات لك اللي اتعلمت منهم الطبخ وكل الاكلات الجميله واصبحت فجاه مشهوره في العيله خصوصا بالمعجنات بتاعتي واصبح الكل يسال عن الطريقه وكيف عملتها بعد ما كنت معرفش حاجه في اي حاجه بالنسبه للمطبخ فجزاكم الله خيرا حبايبي واخواتي عائلتي لك

                  حبيت اشارك معاكم النهاردا بمعجناتي بعجينه العشر دقايق اللي اصبحت معتمده عندي وجزاها خيرا من كتبتها ونقلتها
                  لكني اصبحت اضيف عليها زبادي او لبن رايب بتطلع اجمل كتير
                  وبالرغم من ان مشاركتي لا تقارن بمشاركتكم لكني حبيت ان انضم ليكم في اللمه الحلوه دي وربنا يدومها علينا وعليكم وتقبلوني اخت في الله ليكم
                  نبدا بسم الله
                  دي فطائر عملتها لخالتي لانها سافرت فحبيت اعملهم حاجه للطريق دي حشوتها بالجبنه المالحه ورشينا عي الوش سمسم

                  ودي وردات بعصاج اللحمه المفرومه والزيتون

                  ودا شكل اقرب للورده


                  وهنا لما رصيتهم باللعلب



                  ودي مره تاني عملت فيها فطاير بالجبنه الفيتا اتضحلي انها انسب نوع للفطاير وبتبقيي طريه وحلوه من جوا الفطيره و كمان عمله عجينه الضفيره بس شكلها مطلعش زي اللي معروضه هنا في المنتدي بس البدايه مش بطاله كمان عملت وردات بالتفاح والمربي

                  يمكن معجناتي بتطلع غامقه شويه بس علشان احنا بنفضلها مستويه كتير
                  اتمني تكون مشاركتي عجبتكم
                  والسلام عليكم

                  تعليق

                  • أم شادى
                    ملكة المعجنات
                    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                    • Dec 2006
                    • 13278


                    تسلم ايدك حبيبتى
                    شغلك جميل تسلم ايدك
                    وأهلا بيكى فى ركننا الجميل و لمتنا الرائعه











                    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                    تعليق

                    • ام ليانة
                      كبار الشخصيات
                      • Nov 2006
                      • 23351

                      السلام عليكم

                      تسلم الايادي يا احلى صبايا ... الابداعات ما شاء الله مستمرة ومتميزة

                      ام شادي ... رائع جدا ... ومميز كمان ... ما شاء الله عليك الله يحميك يا رب وتنورينا دايما باطباقك وخبراتك يا عسل

                      ام 3 حلوين ما شاء الله عليك وحياك الله معنا يا قمر وربنا ما يحرمنا طلتك الحلوة و معجناتك الشهية

                      منورين على طول يا صبايا في ركننا الجميل و ربنا يحميكم و يحفظكم لحبايبكم







                      ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                      اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                      تعليق

                      • أم شادى
                        ملكة المعجنات
                        مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                        • Dec 2006
                        • 13278

                        ام شادي ... رائع جدا ... ومميز كمان ... ما شاء الله عليك الله يحميك يا رب وتنورينا دايما باطباقك وخبراتك يا عسل
                        الف شكر مشرفتنا الحبيبه
                        ربنا ميحرمنى منك ولا من دعواتك يا غاليه
                        ربنا يقدرنى ان شاء الله و اقدم لكم بعض الافكار لانى بجد بحبكم جدا جدا
                        ونفسى افيد اخواتى فى هذا المنتدى الرائع











                        الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                        صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                        تعليق

                        • **ام البنات **
                          كبار الشخصيات
                          • Sep 2005
                          • 25621


                          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                          ما شاء الله عليك ام الحلوين معجنات لذيذة يا غالية
                          حياك الله بينا و تاكدي ان لمتنا احلوت اكثر بتواجدك
                          فالف شكر ليك



                          غالياتي
                          تم تغير آخر يوم للمشاركة بمسابقتنا
                          ليوم31يوليوز
                          لنتمكن من التحضير و الاعداد لمسابقتنا الكبرى لرمضان

                          شاكرة لكن تفهمكن دمتن بالف ود


                          في القلب ِ شيء لا يموت . .
                          كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                          سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                          ذاك هو الحنين إليكم . .
                          أحبكم في الله .............
                          ((احبكم(في الله....يا آل لك









                          تعليق

                          • *YSmsma*
                            ذوقي راقي
                            • Jun 2007
                            • 7559

                            المشاركة الأصلية بواسطة أم شادى
                            الف شكر يا سمسمه متحرمش من كلامك الجميل حبيبتى
                            خلاص شادى بيقول لك اتفضلى الطبق كله بالهنا والشفا يا رب
                            هو حاطط عينه على طبق تانى
                            هههههههههههههههههههههههههه

                            ربنا يخيلكى يا ام شادى

                            قوليله برده انا حاطه عينى على نفس الطبق اللى حاطط عينه عليه مش هعتقه

                            تعليق

                            • noorelhoda
                              "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                              • Nov 2007
                              • 21464

                              السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
                              ازيكم يا بنات النهارده جيت وجبتلكم معايا ساندوتشات كبده اسكندرانى بالصلصه
                              بس طعمها يجنن يارب تعجبكم
                              المقادير
                              نصف كيلو كبده مقطعه مكعبات
                              بصله مقطعه مكعبات
                              حبه فلفل مكعبات ممكن حامى او بارد على حسب الرغبه
                              فصين ثوم مفرومين
                              حبه طماطم مكعبات
                              ليمونه
                              زيت زيتون او ذره
                              2 ملعقه معجون طماطم
                              ملح فلفل كمون واى توابل تحبيها


                              الطريقه
                              نسخن زيت الزيتون ونضع البصل والفلفل ونقلب حتى يتحول البصل للون الاصفر

                              بعدها نضيف الثوم ونقلب
                              ثم نضيف الطماطم





                              نضيف معجون الطماطم


                              نقلب الخليط ونضيف ربع كوب ماء ونتركه يتسبك



                              بعد ربع ساعه نضيف الكبده


                              نضيف التوابل وعصير الليمونه


                              تقدم مع البطاطس المقليه

                              يارب تعجبكم
                              ][

                              تعليق

                              • **ام البنات **
                                كبار الشخصيات
                                • Sep 2005
                                • 25621

                                عشاااااني اخيرا لطشت طبق لاحلى نور


                                في القلب ِ شيء لا يموت . .
                                كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                                سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                                ذاك هو الحنين إليكم . .
                                أحبكم في الله .............
                                ((احبكم(في الله....يا آل لك









                                تعليق

                                يعمل...