**موضوع متميز**الفطير باللبن الرايب

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • نهله2007
    النجم الفضي
    • Sep 2007
    • 1133

    #31
    المشاركة الأصلية بواسطة وردة الفراعنة
    مشكورة على الطريقة شكلها شهى جداa;;[/color]

    شكرا على تواجدك الجميل يا قمر

    دمتِ بووود

    تعليق

    • امال رفقي
      النجم الذهبي
      • Nov 2007
      • 6151

      #32
      السلام عليكم

      المفروض يكون ارتفاعها في الصينيه كام سم تقريبا
      وذللك قبل التخمر

      والدقيق ياريت يكون المعيار علشان في الكميه لو هنضاعف الكميه تظبط معانا

      تعليق

      • ريماز الشقيه
        النجم الفضي
        • Jan 2007
        • 2856

        #33

        تعليق

        • guarding angel
          عضو نشيط
          • Nov 2007
          • 395

          #34
          بيجنن بس ممكن نستعمل الخميرة العادية بدل خميرة البيرة؟؟

          تعليق

          • ام 3 حلوين
            النجم البرونزي
            • May 2008
            • 981

            #35
            تسلم ايديك

            تعليق

            • نهله2007
              النجم الفضي
              • Sep 2007
              • 1133

              #36
              المشاركة الأصلية بواسطة امال رفقي
              السلام عليكم

              المفروض يكون ارتفاعها في الصينيه كام سم تقريبا
              وذللك قبل التخمر

              والدقيق ياريت يكون المعيار علشان في الكميه لو هنضاعف الكميه تظبط معانا


              و عليكم السلام

              ارتفاعها فى الصينية تقريبا بيكون ا سم و بتتضاعف بعد التخمير

              احلى حاجة فى الوصفة و الله انك ما بتتقيدى بكمية دقيق و الوصفة تخرب , اهم شىء ان العجينة ما بتكون متماسكة ذى الزبادى كدا بعد ما بتخفقية , و صدقينى الوصفة هتتصبط معاكى لان التخمير ان شاء الله هيصبطخها ع الاخر

              جربى بكمية لبن رايب صغيرة و شوفى النتيجة

              دمت بود

              تعليق

              • نهله2007
                النجم الفضي
                • Sep 2007
                • 1133

                #37
                المشاركة الأصلية بواسطة ريماز الشقيه

                و جزاكِ الله بالمثل

                دمتِ بووود

                تعليق

                • نهله2007
                  النجم الفضي
                  • Sep 2007
                  • 1133

                  #38
                  المشاركة الأصلية بواسطة guarding angel
                  بيجنن بس ممكن نستعمل الخميرة العادية بدل خميرة البيرة؟؟

                  طبعا ممكن يا قمر بس انا ما بعرف مقدار الخميرة الفورية

                  دمتِ بووود

                  تعليق

                  • نهله2007
                    النجم الفضي
                    • Sep 2007
                    • 1133

                    #39
                    المشاركة الأصلية بواسطة ام 3 حلوين
                    تسلم ايديك

                    تسلمى على وجودك الجميل

                    دمتِ بووود

                    تعليق

                    يعمل...