
هلا وغلا بحبايبي عضوات ومشرفات لك
دائمآ نحب نشرتي من المطاعم الي تخبز في فرن التنور
الآن وبعد ان تعرفنا على الخبازه الي عباره عنمخبزين فوق بعض
مع الهيتر وتشتغل على الكهرب استغنينآ عن شغل المطاعم
واكيد عضوات لك عارفينها
اليوم بوريكم معجنات مشكله منها
نبدأ بمقادير العجينه
العجينه سهله مره وخفيفه
ملعقه خميره كبيره
3 ملاعق سكر
ذرة ملح
كأس ونصف ماء دافئ
4كسات طحين كويتي
دائمآ نحب نشرتي من المطاعم الي تخبز في فرن التنور
الآن وبعد ان تعرفنا على الخبازه الي عباره عنمخبزين فوق بعض
مع الهيتر وتشتغل على الكهرب استغنينآ عن شغل المطاعم
واكيد عضوات لك عارفينها
اليوم بوريكم معجنات مشكله منها
نبدأ بمقادير العجينه
العجينه سهله مره وخفيفه
ملعقه خميره كبيره
3 ملاعق سكر
ذرة ملح
كأس ونصف ماء دافئ
4كسات طحين كويتي
هذا شكل العجينه بعد ماتخمرت ساعه كامله


حشيتها بحشوات مختلفه
حشوة اللحم
حشوة اللحم
حبة فلفل اخضر مع حبة بصل في الخلاط
تفرميهم
تشغلي عليها النار وتحطي اللحمه
وتحمسيها كويس تضيفي بهارت مشكله
شوفي الصوره

بعدها تضيفي حبة طماطم مبشوره وملعقه كبيره من صلصة الطماطم
وملعقه من صلصة سومطرا انو فود
شوف الصوره

تتركيها الي مايجف مئها
تفرميهم
تشغلي عليها النار وتحطي اللحمه
وتحمسيها كويس تضيفي بهارت مشكله
شوفي الصوره

بعدها تضيفي حبة طماطم مبشوره وملعقه كبيره من صلصة الطماطم
وملعقه من صلصة سومطرا انو فود
شوف الصوره

تتركيها الي مايجف مئها
تفردي العجينه تقطعيها دوائر بغطى القدر
كمافي الصوره

نشغل الخبازه
ونبدأ نشتغل والصور تتكلكم

كمافي الصوره

نشغل الخبازه
ونبدأ نشتغل والصور تتكلكم

وهذي بعد ماتحمر الجزء العلوي نضعها في الجزء السفلي

وهذي عملت منها صغيره للتقديم
بعد التحمير
بعد التحمير

صحن آخر

للموضوع بقيه
يتــــــــــــــــــــبع
يتــــــــــــــــــــبع
تعليق