**موضوع متميز**ضفائر ملونة طبقي في المسابقة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • سالى الجلالى
    شُعلة الثقافه
    • Aug 2006
    • 2883

    **موضوع متميز**ضفائر ملونة طبقي في المسابقة




    اسفة للتأخير
    اليوم معي طريقة الضفائر الملونة طبقي في المسابقة اتأخرت شوية لوجود مشكلة عندي في الكمبيوتر
    اتحلت الحمد لله
    اولا نبدأ بصورة الطبق
    بسم الله

    المقادير
    نصف كيلو دقيق
    ربع لتر لبن
    بيضه + بيضه ولبن للوجه
    2 ملعقه سمن
    2 ملعقه اعشاب ( بقدونس وزعتر او شبت اخضر )
    ملعقه صلصه وفلفل احمر مطحون بارد
    خميره بيره
    ذره ملح
    سمسم او حبه بركه او ينسون
    **** الطريقه **
    يضاف الدقيق الى الملح ثم يضاف اللبن مذاب فيه الخميره والذبده والبيض ويعجن جيدا ثم يقسم ثلاث اقسام ، قسم يضاف اليه الاعشاب وقسم الصلصه والفلفل ونترك القسم الثالث كما هووتترك لتخمر ثم تضفر ويدهن الوجه بالبيض واللبن ويرش كل قسم بما يناسبه حبه البركه او ينسون او حبوب مسطردهوبعد ان يخمر يزج الي الفرن
    واليكم الصور


    /uploads/5c6683abcd.jpg[/img][/url][/IMG]
    ا]


    العجين قبل اضافة الصلصة والخضار

    بعد اضافةالصلصة والخضار ونتركها لتخمر ثم نبدأ بتقطيعها وتشكيلها

    بعد تقطيعها وتتضفيرها يدهن الوجه بالبيض والسمسم او حبة البركة او اي شئ زي ما تحبه وتوضع في صواني مدهونة وتترك لتخمر وتزج الي الفرن
    واليكم صور اقرب لتعرفوا قد ايه الفطائر هشة ونافشة من الداخل
    وان قعدت لتاني يوم برضوا بتحتفظ بطراوتها

    اتمني تجربوها علي ضمانتي واشوف تطبيقاتكم فعلا لو جربتوها هتعتمدوها لكل معجناتكم حتي البيتزا
    انما اختصرت صور كتير مع انها موجودة ومحتفظة بها لخطوات الطريقة لاني بتعب جدا في كتابة الموضوع وتنزيل الصور فأعذروني
    لو عجبكم شكل طبقي ادعولي
    ولو جربتوه ادعولي كمان
    نفسي اشوف ردودكم وتطبيقاتكم لانها بجد عجينة رائعة وخاصة للساندوتشات
  • 00شهد الملكة00
    النجم الفضي
    • Nov 2007
    • 4380

    #2
    ما شاء الله رووووووووعة
    وفكرة جديدة خالص
    تسلم ايدك يا قمر

    تعليق

    • noorelhoda
      "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
      • Nov 2007
      • 21464

      #3
      ماشاء الله عليكى شكلها جديده وغريبه تسلمى يا اختى
      ][

      تعليق

      • assia d
        عضو نشيط
        • Feb 2007
        • 359

        #4
        شكرا لك سالي.و تسلم يديك...شكلها يشهي

        تعليق

        • السفيرة99
          الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
          • Sep 2005
          • 3055

          #5
          يمي يمي ماشاء الله يعطيك العافيه ياقمرر

          ننتظر ابداعاتك

          تعليق

          • خلوود وعلاوي
            النجم البرونزي
            • Oct 2007
            • 918

            #6
            حلووووووهيسلمووووو

            تعليق

            • ام عبید الله
              النجم الفضي
              • Aug 2007
              • 3934

              #7
              رائع ماشاء الله

              تعليق

              • أم فئ
                عضو نادر
                • Jun 2004
                • 23185

                #8
                الله يسلم يدينك وربي يعطيك العافيه

                تعليق

                • تغريد2007
                  ملكة الاناقة -وهج العطاء
                  • Mar 2007
                  • 25653

                  #9
                  يسلمووووووووووووووووووووووووو حبيبتى
                  بشهووووووووووووووووووووووووووووووو
                  نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                  تعليق

                  • nouni2008
                    النجم الفضي
                    • Nov 2007
                    • 1808

                    #10
                    تسلم يديك

                    تعليق

                    • **ام البنات **
                      كبار الشخصيات
                      • Sep 2005
                      • 25621

                      #11
                      ما شاء الله عليك
                      موضوع راائع و فكرته كثير حلوة
                      تسلم ايدك يا متميزة


                      في القلب ِ شيء لا يموت . .
                      كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                      سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                      ذاك هو الحنين إليكم . .
                      أحبكم في الله .............
                      ((احبكم(في الله....يا آل لك









                      تعليق

                      • **ام البنات **
                        كبار الشخصيات
                        • Sep 2005
                        • 25621

                        #12
                        فضلا لا امرا ممكن تعيدين تحميل باقي الصور لانها اختفت


                        في القلب ِ شيء لا يموت . .
                        كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                        سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                        ذاك هو الحنين إليكم . .
                        أحبكم في الله .............
                        ((احبكم(في الله....يا آل لك









                        تعليق

                        • سواد العيون
                          عضو نادر
                          • Apr 2007
                          • 13655

                          #13
                          يسلموو سالي
                          هاي الطرريقه لفت نظرري
                          في المساابقه
                          كتيررر شكلها رائع
                          يسلموووووو

                          تعليق

                          • cliopatra
                            النجم الفضي
                            • Nov 2007
                            • 4140

                            #14
                            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                            ايه الابداع ده يا سالي
                            انا لما شفت الصورة الاولي قلت اكيد حاطة الوان صناعية
                            لكن لقيتها كلها حاجات طبيعية
                            تم الحفظ للاستفادة باذن الله

                            تعليق

                            • يمامةالجنة
                              عضو نشيط
                              • Oct 2006
                              • 213

                              #15
                              تسلمى

                              تعليق

                              يعمل...