شوفوا اطباقى فى رمضان**موضوع متميز **

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • دلوعةعلاء
    النجم الفضي
    • Feb 2007
    • 1281

    #61
    ما شاء الله روعة تسلم إيدك

    تعليق

    • أم فئ
      عضو نادر
      • Jun 2004
      • 23185

      #62
      المشاركة الأصلية بواسطة دلوعةعلاء
      ما شاء الله روعة تسلم إيدك

      تعليق

      • اتصالات
        عضو
        • Feb 2008
        • 58

        #63
        يسلمووووووووووووو

        تعليق

        • العجلونية
          مبدعة الحلويات
          • Apr 2007
          • 5734

          #64
          اطباق رائعة ومميزة
          تسلم ايديك ياقمر

          تعليق

          • أم فئ
            عضو نادر
            • Jun 2004
            • 23185

            #65

            تعليق

            • amal250
              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
              • Jan 2008
              • 20298

              #66
              ماشاءالله عليكى
              يعطيكى الف عافية




              كود:
              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
               
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
               
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
               
              [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

              تعليق

              • أم فئ
                عضو نادر
                • Jun 2004
                • 23185

                #67
                المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                ماشاءالله عليكى
                يعطيكى الف عافية

                تعليق

                • Shahiro
                  عضو جديد
                  • Mar 2007
                  • 1

                  #68


                  لو ممكن تعرفينا على عجينة هند ..

                  وتسلم ايدك ..

                  تعليق

                  • أم فئ
                    عضو نادر
                    • Jun 2004
                    • 23185

                    #69
                    المشاركة الأصلية بواسطة Shahiro
                    لو ممكن تعرفينا على عجينة هند ..

                    وتسلم ايدك ..

                    ياهلا وغلا فيك

                    وهذه العجيينه



                    لعمل العجينة نحتاج /

                    1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع )) " نفسه الطحين الكويتي الفاخر "
                    4 ملاعق طعام حليب بودرة "وليس سائل"
                    1 فنجان زيت " القياس بفنجان القهوة العربية "
                    1 فنجان سكر
                    1 ملعقة طعام كبيرة خميرة فورية
                    1 ملعقة شاي صغيرة ملح
                    1 ملعقة طعام كبيرة بيكنج باودر
                    ماء دافئ للعجن ( المقدار كاس وربع ولو حسيتيها محتاجة أكثر زيدي بس بشويييييييش )


                    الطريقة /

                    تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
                    وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

                    وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

                    الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
                    ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف ..


                    منتظريين التطبيق

                    تعليق

                    • kittygago
                      النجم الذهبي
                      • Mar 2008
                      • 5727

                      #70
                      ما شاء الله عليكي أختي
                      و سلمت يداكي
                      لو سمحتي أريد منكي طريقة الكيكة الحارة و تكوني مشكورة

                      تعليق

                      • أم فئ
                        عضو نادر
                        • Jun 2004
                        • 23185

                        #71
                        المشاركة الأصلية بواسطة kittygago
                        ما شاء الله عليكي أختي
                        و سلمت يداكي
                        لو سمحتي أريد منكي طريقة الكيكة الحارة و تكوني مشكورة






                        خبز التوست
                        تونه
                        لبنه او لبن زبادى 2\\\
                        2 م ك ما يو نيز
                        لتزين \\ جزر مبشور + حسب الرغبه سماق\\زعتر
                        الطريقه


                        نقطع اطراف التوست ونرصه في الصنيه

                        يخلط البن مع الميونيز مع قليل من الملح والفلفل الاسود وفص ثوم يخلط جيدا
                        يوضع شوى من الخليط فوق الطبقه الاولى من التوست ثم التونه ثم الطبقه الثانيه من التوست

                        ثم نضع باقى الخليط او تحبى تعملى ثلاثه طبقات على حسب رغبتك

                        ثم نضع الجزر والسماق و الزعتر
                        وتوضع في الثلاجه الى حين التقديم وبالهناء والعافيه
                        ملاحظه ممكن بدل التونه الدجا ج المسلوق والمتبل على حسب الرغبه

                        تعليق

                        • وحيده بدنيتى
                          النجم الفضي
                          • Apr 2007
                          • 4378

                          #72
                          يسلمووووووو
                          يعطيكـ العافية ....
                          لاعدمناكـ,,,
                          تحياتى لكـــ,,,,,

                          تعليق

                          • kittygago
                            النجم الذهبي
                            • Mar 2008
                            • 5727

                            #73
                            المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ






                            خبز التوست
                            تونه
                            لبنه او لبن زبادى 2\\\
                            2 م ك ما يو نيز
                            لتزين \\ جزر مبشور + حسب الرغبه سماق\\زعتر
                            الطريقه


                            نقطع اطراف التوست ونرصه في الصنيه

                            يخلط البن مع الميونيز مع قليل من الملح والفلفل الاسود وفص ثوم يخلط جيدا
                            يوضع شوى من الخليط فوق الطبقه الاولى من التوست ثم التونه ثم الطبقه الثانيه من التوست

                            ثم نضع باقى الخليط او تحبى تعملى ثلاثه طبقات على حسب رغبتك

                            ثم نضع الجزر والسماق و الزعتر
                            وتوضع في الثلاجه الى حين التقديم وبالهناء والعافيه
                            ملاحظه ممكن بدل التونه الدجا ج المسلوق والمتبل على حسب الرغبه

                            الله يعطيك العافية عزيزتي و بارك الله فيك و جعله في ميزان حسناتك

                            تعليق

                            • حيية
                              عضو نشيط
                              • Jun 2007
                              • 110

                              #74
                              ام في حبيبتي تسلمي على هيك اطباق
                              بدي منك طريقة عمل هوت دوج الرول

                              ومرسي

                              تعليق

                              • أم فئ
                                عضو نادر
                                • Jun 2004
                                • 23185

                                #75
                                ياهلا وغلا بالجميع


                                حبيبتى اول شى نسلق السجق
                                ثم نعمل العجينه
                                ثم نفردها على شكل مستطيل ونقطعها مربعات كما فى الصوره




                                ثم نضع السجق فى المربعه ونلفها



                                نعمل خطوط ثم نمسح عليها بالبيض مع قليل من الخل

                                وندخلها فى الفرن من تحت ثم من اعلى




                                هنا وعافيه


                                دعواتكم

                                تعليق

                                يعمل...