تويت
شاورما لحم العجل غييييييييييييير شكل و بالصور !!!موضوع متميز
شاورما طيبة ومميزة جدا وتستحق التجربة و ان شاء الله بتعجبكم
-
-
اسفة !! هذه كمالة الموضوع !!
شاورما طيبة ومميزة جدا وتستحق التجربة و ان شاء الله بتعجبكم.
المقادييييييييييييييير :
1- نصف كيلو لحمة عجل مشفية ( انا بستعمل لحمة الستيك ) مقطعة شرائح رفيعة طويلة تنقع في :
- فنجان قهوة زيت زيتون
- فنجان قهوة خل ابيض
- ملعقة ونص ملح صغيرة
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقتين صغار ثوم مطحون
- نصف ملعقة كل من ( قرفة + هيل مطحون + زنجبيل باودر + بابريكا)
و تنقع على الاقل 4 ساعات , واذا بتبات الليل بطوله بكون احسن واطيب
الطرييييييييييييييقة :
تحمى مقلاة واسعة غير لاصقة , نضيف الشاورما , تقلب على نار حامية حتى تنشف تماما وتتحمر.
تقدم مع :
1- شرحات البندورة المحمرة : وذلك بتحميرها بمقلاة غير لاصقة على نار حامية , من ناحية القشرة.
2- جوانح البصل بالسماق.
3- صلصة الطحينة : مكونة من ( 4 ملاعق كبيرة طحينة + 3 ملاعق كبيرة لبن + ملح + عصير ليمونتين + ملعقتين خل + 4 ملاعق ماء بارد) تخلط جيدا.
4 -خبز لبناني , وانا عملت خبز الاخت ام عزيزان والطعم كان الذ بكتير من الخبز العادي.
جربوها وادعوا لي , وصحتين مقدما
الملفات المرفقة -
-
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووورهتعليق
-
طبق رائع تسلم الاياديتعليق
-
تسلم هالايادي اطباقك كلها رووووووووووووووووعهتعليق
-
تعليق
-
لذيذة جدا
تسلم الايادي يا عسل
و بانتظار ابداعاتك الجميلة
و هلا و مرحبا بيك اختاعزيزة منورانا يا غاليةتعليق
-
شكررررررررررررررررررررا حبيباتي على ردودكم الحلوة وعلى شعار التميزتعليق
-
ممممممممممممممممممممممممم حرام عليك على الصبح .. من وين أطول الصحن؟!!
ماشاء الله عنك .. تسلم إيديك يا قمر.. إشي بيشهي والله..
تعليق
-
تتسلم ايديك وعايزين افكار تانيةتعليق
-
يعطيج الف الف عافيه اختي ام العريف
تعليق
-
ماشاء الله سلمت يداكتعليق
-
تتسلم ايديكتعليق
-
ان شالله بجربهاتعليق
-
ممممممممم احس ريحتها واصلة عندي
تسلم اييييييدج يارب
تعليق
تعليق