تويت
مـــــســاء الـــــــــــــــورد...
قبعة ..
الف شكر لك على الحضورالرائع...
والله يعطيك العافية..
لكــ من مــــــــــــ 90ـــــشاعر كل الحب والود..
-
مـــــســاء الـــــــــــــــورد...
قبعة ..
الف شكر لك على الحضورالرائع...
والله يعطيك العافية..
لكــ من مــــــــــــ 90ـــــشاعر كل الحب والود..
-
مـــــســاء الـــــــــــــــورد...
khdiga ..
الف شكر لك على الحضورالرائع...
وهذة هـــــــــــــــي الـــمـــقـــاديـــر و الــطــــــــــريقة..
ومقادريها::
كوب ونص دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح و1م ص سكر
تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)
ندهن صينية..على حسب الشكل .
يدهن السطح على مهل(لأن العجينة سائلة) بالكاتشب والحشوة اللي تحبونها..
نرش جبن موزاريللا..مبشور..
تدخل الفرن ولكن على حرارة 180 ليس 200 مثل بقية العجاين لأنها سائلة وتحتاج وقت اطول للنضج من غير ان تحترق..
لكــ من مــــــــــــ 90ـــــشاعر كل الحب والود..
تعليق
تعليق