تويت
شجعوني عاد لاول مره موضوع مصور ((:**موضوع متميز**
المقادير : كوبين ونص طحين فاخر +نص روبه (زبادي )+4 ملاعق حليب بودرة +رشة ملح+ملعقة سكر+2 ملعقة صغيرة خميرة فورية+2 ملعقة صغيرة b.p+كوب ماء دافيء+قليل من الدهن للعجن
يخلط الجميع بالتدريج وتوضع النواشف اولا بعدها الروب ثم الماء ثم الدهن
كما في الصوره
بعدها تكور بازيت (طبطبي عليها شوية زين )ولفيها بالنايلون وخليها بمكان دافئ لمدة نصف ساعه الى ساعه
هاذا شكلها بعد ما تجمعت العجينه مع بعض تابعوني
هنا غطيتها بالنايلون
وهذي الصوره بعد التخمير انه بس خليتها نص ساعه
وبعدها قطعيتها دوائر للبيتزا ونصف العجين عملتها سينبون قبل ما دخلها الفرن
شوفي شلون في الخبز تتنتفخ لج
وهذي البيتزا تتنفخ في الخبز وهي في الفرن
وهاي شكلها بعد ما رتبتها في الصحن وانتي وفنج الصراحه ما مداني اعدلهم زين لان ولدي صحه من النوم تسرعت في ترتيبها
وبالعافيه
عاد ها بنات لاتحبطوني معليه لازم في اغلاط بس كل مره باحاول احسن من كذا
لاتنسوني بالدعاء الله يخليلي زوجي وعيالي والصحه والعافيه
تعليق