الخبز الهندي

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ساره الشامي
    كبار الشخصيات
    • Sep 2001
    • 1323

    الخبز الهندي

    خبز الشيبببببببباتي


    المقادير:
    -3 كوب دقيق اسمر
    -1 م ص ملح
    -1 كوب ماء
    -1 م طعام سمن

    الطريقة:
    -ضعي الطحين والملح في كاسة كبيرة
    -اصنعي حفرة في الوسط ضعي السمن والماء واعجني لمدة 10 دقائق
    -غطيها واتركيها ترتاح اقل شي ساعة او طول الليل
    -قطعي العجينة الى 20 او 24 قطعة
    -افرديها على شكل دوائر واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق .
    -حمي صاج الخبز او مقلاة فيها زيت غير عميق ضعي الشيباتي واقليها حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجة الثاني وقدميها في الحال
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">
  • ساره الشامي
    كبار الشخصيات
    • Sep 2001
    • 1323

    #2
    خبز الررررررروتي



    المقادير:

    2 كوب دقيق
    1 م ص زيت
    -ماء
    -زبدة
    -زيت للقلي

    الطريقة:

    -اخلطي الزيت والطحين مع قليل من الماء حتى تحصلي على عجينة ناعمة اعجنيها جيدا واتركيها ترتاح لمدة ½ ساعة
    -قطعيها الى 4 كور ثم افرديها على شكل دوائر
    -ادهنيها بالزبدة ثم رشيها بالدقيق كوريها مرة اخرى ثم افرديها على شكل دائرة .
    -اقليها بالزيت غير عميق حتى تصبح بنية ذهبية وهشة.
    قدميها وصحتيييييييييين
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

    تعليق

    • الخنساء
      كبار الشخصيات
      • Mar 2001
      • 10676

      #3
      يعطيك العافيه اختي ساااااااارة تسلم الأيادي










      تعليق

      • الثمال
        رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
        • Mar 2002
        • 44054

        #4
        بسم الله الرحمن الرحيم
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        جزاك الله كل الخير
        وجعله الله في ميزان أعمالك

        تسلم هالايدين روووووووووعة

        يعطيك ألفففففففففففففففف عافية ةةةةةةةةةة
        ان شاء الله أجربها

        تعليق

        • إيمان علي
          لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
          • Jan 2002
          • 36171

          #5
          يا سلام عليكِ يا سارة، بعد قراءتي للشيباتي هيك صرت
          من زمان نفسي أتعلمها، تعلمت الحشوة تبعة البطاطا بس الخبز باقي.
          سؤال: أنا شفتها بتضل شبه سائلة يعني مثل القطايف مش هيك؟؟

          تعليق

          • السعيده
            عضو جديد
            • May 2006
            • 25

            #6
            مشكوره
            الله يعطيش العافيهد

            منزمان وان ادور عليه
            بجربه قريب انشاء الله

            تعليق

            • omroro-4
              شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
              • Apr 2006
              • 22950

              #7
              تسلمي الف شكر

              تعليق

              • غزل_m
                النجم البرونزي
                • Jul 2006
                • 699

                #8
                يعطكي العافية
                شكراااااااااااا

                تعليق

                يعمل...