تويت
طريقة الفطائر بالصور***موضوع متميز ***
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا فيكم خواتي الاعضاء هذي اول مشاركاتي وان شاء الله تعجكم وتجربونها
هذي عجينة فطائر حلوه ولذيذه
المقادير
* 4 اكواب طحين رقم (1)
* 4 ملاعق حليب بودر
* 1 ونص ملعقه طعام خميره فوريه
* ملعقع صغيره ملح
* 2 ملعقه طعام سكر
* نص كوب زيت + ملعقه طعام مارجيت
* صفار بيضه
الطريقه
خلط جمع المقادير وتركها حتي تخمر ثم احشيها بالحشو اللي تينه
انواع الحشوه
الجبنه مع الزعتر الاخضر
اخلطي الجبنه البيضه مع 2 ملعقه زيت زيتون ومع الزعتر واخلطها مع بعض واحشيها
حشوه 2
اخلطي الطماطم المقطعه مكعبات مع الفلفل البارد المقطع مكعبات والبصل المقطع نفس الشي والمشروم ( الفطر )
والذره الحلوه وقليل من الكتشب ورشيها شوي من الزعتر والملح والفلفل الاسواد
واحشيها وسكريها نصف دائره
مثل الصوره
هذي الفطائر بعد الفرن
وبالف عافيه
وان شاء الله تنال الرضا منكم
ههه شايفة كيف جوعتيني
تعليق