بيتزا ومو بيتزا روعه للتقديم للضيوف بالصور*****موضوع متميز*****

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • omroro-4
    شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    • Apr 2006
    • 22950

    بيتزا ومو بيتزا روعه للتقديم للضيوف بالصور*****موضوع متميز*****



    مقادير عجينه للكرواسان والبتزا والفطاير بانواعها مظبوطه ومجربه
    2 كوب دقيق ابيض
    3 ملاعق كبيره حليب نيدو
    2 ملعقه كبيره سكر
    ملعقه صغيره ملح
    ربع كوب زيت نباتي
    2 ملعقه كبيره خميره فوريه
    علبة لبن زبادي
    حطيها كلها في العجانه الكهربائيه واعجنيها واضيفي نصف كوب ماء بالتدريج حتى تتماسك وتصبح عجينه متماسكه اتركيها تعجن قليلا ثم ادهني يدك بالزيت واخرجيها من العجانه وضعيها في كيس نايلون واحكمي اغلاقه واتركيها تتخمر حتلاقيها اتنفشت اباي شكليها زي ما تحبي

    وممكن تستخدمي اي عجينه تظبط معاك
    تفتحيها على شكل مربعات وتحطي فيها حشوة البيتزا العاديه مخلوطه مع حبة فلفل رومي مقطع وزيتون واي شي تحبي من حشوات البيتزا
    [IMG][/IMG]
    وتقفلي الزاويتين المتقابلتين على بعض وترصيها في صينيه مدهونه وتخبزيها
    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]
  • ديمة44
    عضو جديد
    • Apr 2006
    • 10

    #2
    تسلمين عيوني على الطريقة يعطيك الف عافيه
    بس حبيت اسالك لازم عجانه كهربائيه ماتنفع باليد؟

    تعليق

    • أم فئ
      عضو نادر
      • Jun 2004
      • 23185

      #3
      مشكوووره ان شاء الله راح اجربه

      تعليق

      • أم العلاء 2
        النجم الفضي
        • Oct 2005
        • 4754

        #4
        ما شاء الله .. الصور عم بتشهي .. يسلمو إيديكي .. حبيبتي .. omroro-4
        لو تسمحين : ماهو وزن أو حجم علبة اللبن الزبادي

        تعليق

        • سكره منوره
          النجم الفضي
          • Apr 2006
          • 3251

          #5
          ما شاء الله تسلم ايديكى الصور شكلها لذيذ

          تعليق

          • الامل الجميل
            النجم الفضي
            • Mar 2003
            • 2847

            #6
            يا عينييييييييييييييييييييييييييييييي شيئ بشهي
            حفظتها

            تعليق

            • samoha_om_ali
              النجم البرونزي
              • Mar 2006
              • 631

              #7
              shaklha geded we gameel

              تعليق

              • omroro-4
                شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                • Apr 2006
                • 22950

                #8
                تسلمولي على التواجد والردود الحلوه
                ديمه 44 مو لازم عجانه ممكن تعجنيها باليد بس تاخد وقت اطول شوي من العجانه
                ام علاء هلا وغلا حجم اللبن العلبه الصغيره
                على فكره مقدارها موكثير يعني اذا تبغيها اكتر ضاعفي المقادير

                تعليق

                • memo_dome
                  النجم البرونزي
                  • Apr 2006
                  • 512

                  #9
                  جزاك الله خيرا

                  تعليق

                  • عاشقة الحلويات
                    متميزة الركن العلمي
                    • May 2005
                    • 12093

                    #10
                    تسلم الأيادي

                    بارك الله بك

                    تعليق

                    • الطباخة الصغيرة
                      عضو نشيط
                      • Dec 2005
                      • 116

                      #11
                      ما شاء الله

                      طريقة جديدة وحلوة

                      بارك الله فيك

                      تعليق

                      • **ام البنات **
                        كبار الشخصيات
                        • Sep 2005
                        • 25621

                        #12
                        ما شاء الله شكلها يجنن

                        تسلم الايادي


                        في القلب ِ شيء لا يموت . .
                        كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                        سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                        ذاك هو الحنين إليكم . .
                        أحبكم في الله .............
                        ((احبكم(في الله....يا آل لك









                        تعليق

                        • omroro-4
                          شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                          • Apr 2006
                          • 22950

                          #13
                          جزاكم الله خير وشكرا لكم على التشجيع واللسان الحلو

                          تعليق

                          • hedaia_gawdat
                            عضو نشيط
                            • Feb 2006
                            • 134

                            #14
                            ما شاء الله شكلها روعة

                            تعليق

                            • عباده
                              عضو نشيط
                              • Feb 2006
                              • 399

                              #15
                              تسلم الايادى ياقمر انا من محبي العجين : الله يعطيك العافيه

                              تعليق

                              يعمل...