تويت
الصامولي بزعتر والقشطه لذيذ لذيذ لذيذ
الطريقه يا غاليات كتالي قطعي الصامولي من العرض على شكل دوار متوسطه يعني لا متينه ولا نحيفه ورصيهم في صينيه تيفال واضغطي بيدك على الصامولى بس قبل ماترصي ضروري تسوين الخلطه وهي واحد علبة قشطه التاج واحد كاسه صغيره جبن كرفت السائل وملعقتين مايونيز وبصله صغيره *** كلها ضعيها في الخلاط وخلطيها ثم صبيها على الصامولي ورشي عليها الزعتر والسمسم ودخليها الفرن على نار متوسطه من فوق وتحت ربع ساعه ومثل ما قلت لا ترصين الصامولي الا بعد ماتجهزين الخلطه علشان ما يجف ***جربوها لذيذه وبلعافيه **
تعليق