تويت
هذه العجينه خطوه خطوه
وهذه صوره من السبعه
[IMG]
[/IMG]
حاكتبها لانه الخط مو واضح:
المقادير:
8 م دقيق-ربع ملعقة ملح-بيضه-صفار بيضه-ك حليب كبيرحوالى300 مل-م زيت دوار الشمس-زيت عادي للقلي
1-لتحضير الكريبانخلى الدقيق والملح في اناء العجن ثم اعملي حفره صغيره في وسطه
2-اضيفي البيضه وصفار البيضه وقليل من الحليب ثم اخلطي المقاديرقليلا بواسطة ملعقه خشبيه حتى تحصلي على خليط غير متجانس
3-اضيفي بعد ذلك نصف الحليب المتبقي ثم اخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين لين وناعم اضيفي الزيت وبقية الحليب ثم اعيدي خلط المقاديرحتى يصبح العجين ناعما جدا
4-غطيه ثم اتركيه في الثلاجه مدة نصف ساعه سخني قليلا الزيت في مقلاه ثم اسكبي فيها ملعقه من العجين واطبخيه لمدة دقيقه واحده
5-كرري العمليه نفسها حتى ينتهي العجين ثم افصاي بين كل حبه بورق الحلويات حتى لا تلتصق ببعضها بعضا
وحاكتب باقي الطرق مع الصورباذن الله لوشفت ردودحلوه ودعوات احلى
وهذه صوره من السبعه
[IMG]
[/IMG]حاكتبها لانه الخط مو واضح:
المقادير:
8 م دقيق-ربع ملعقة ملح-بيضه-صفار بيضه-ك حليب كبيرحوالى300 مل-م زيت دوار الشمس-زيت عادي للقلي
1-لتحضير الكريبانخلى الدقيق والملح في اناء العجن ثم اعملي حفره صغيره في وسطه
2-اضيفي البيضه وصفار البيضه وقليل من الحليب ثم اخلطي المقاديرقليلا بواسطة ملعقه خشبيه حتى تحصلي على خليط غير متجانس
3-اضيفي بعد ذلك نصف الحليب المتبقي ثم اخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين لين وناعم اضيفي الزيت وبقية الحليب ثم اعيدي خلط المقاديرحتى يصبح العجين ناعما جدا
4-غطيه ثم اتركيه في الثلاجه مدة نصف ساعه سخني قليلا الزيت في مقلاه ثم اسكبي فيها ملعقه من العجين واطبخيه لمدة دقيقه واحده
5-كرري العمليه نفسها حتى ينتهي العجين ثم افصاي بين كل حبه بورق الحلويات حتى لا تلتصق ببعضها بعضا
وحاكتب باقي الطرق مع الصورباذن الله لوشفت ردودحلوه ودعوات احلى
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG] 
[/IMG] 
[/IMG]
تعليق