كنز من كنوز المعجنات ... عجينه رائعه وبتشكيله واسعه وكلها بالصور :)

**ام عزيزان** · 18-11-2005, 10:54 AM

الطبع ودي

روووووووووووعه يا عزيزتي

وتسلم ايدينك

طالع شكلهم يجنن

ويعطيج العافيه

الفتاة الطويله

لابديل لحليب البودره... ليش انتي ماتحبين الحليب؟؟

ترى طعم الحليب ماراح يبين فيها

**اليلاس** · 18-11-2005, 05:21 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اكيييييييييييييييييد اكو بديل عن حليب البودرة
شوفي حبيبتي انا اعيش في اوربا وما ييجي عندهم حليب الباودر وما اعرف شنو السبب الى هذا اليوم
ويوم اللي القاه بالماركت بيكون غالي حييييييييييل يعني ما نقدر نشتري

بنفس الوقت هذه العجينة سر من اسرار نجاحها هي الحليب بس اعتمدي طريقتي وما راح تندمي لأنها مضمونة 100%

اول شي اتركي حليب الباودر
ثاني شي شوفي مقادير العجينة الاولى فيها كوبين ماء
انتي خلي كوب واحد ماء دافي وكوب واحد حليب سائل دافي

وكملي العجنة
هاي طريقتي اللي جربتها وما فشلتني
جربيها وننتظر النتيجة

**الفتاةالطويله** · 18-11-2005, 07:37 PM

السلام عليكم

انا بحب الحليب مع النيس كافيه..........وبالبسكوت اذا ما ببين احطه بس حليب البوده ما استعملته ولا مره بالمعجنات ومش متواجد عندي واذا ممكن حليب دافي ان شاء الله المره الجاي

بس بتعرفي انا اعمل معجنات واقراص زعتر بعجينه مبسوسه بزيت ذره وعليها خميره ومعجونه بماء دافي وتطلع طريه كثير وزاكيه وعجبت كلهم عندي

**الفتاةالطويله** · 18-11-2005, 07:38 PM

السلام عليكم

اشكرك اختي ام اليلاس على المساعده

**ام عزيزان** · 18-11-2005, 07:51 PM

فعلا البديل عن الحليب البودر هو الحليب السائل

وشكرا يا اليلاس

**سنووايت** · 18-11-2005, 11:33 PM

لك تسلم هل الاديين يارب اخهتي ام عزيزان

اليوم جربيتها وطلعت معي بتجنن عملت فطكائر بسبانخ وزعتر ودبنة طلعت العجينة بتشهي طرية كتير
حجتى بالرق كتير طرية
جزاك الله كل خير اختي
ومنظرين المزيد والمزيد منك

**um_abdallah** · 19-11-2005, 12:09 AM

ما شاء الله ام عزيزان

تسلم الايادي كل الصور بتشهي
عندي سؤال هل هي نفسها عجينة الباستري
ممكن نستبدل عجينة الباف باستري بهذه العجينه
لاني ما بعرف عجينة الباف باستري

**ام البنين1977** · 20-11-2005, 02:44 AM

أنا جربت العجينه اليوم طريه و ممتازة الله يجزيكي الخير و رح أعتمدها إن شاء الله

أنا ما شفت الملف من آخرة بس حالا رح أتفرج علية كلة والله الله يجزيكي الخير على هالملف الحلو و رح أجربه واحدة واحدة

**شاطئ القمر** · 20-11-2005, 07:22 AM

ام عزيزان جزاك الله خيييييييييير انا جربت المناقيييييييشششش فعلا رررررروعه لكن سويتها فى الطاوه على نار خفيفه وبعدين طبقتها طلعت روعه وطريه وجزى الله خييييييييييييير من ابتكرت هالعجين

**ام عزيزان** · 20-11-2005, 08:46 PM

سنووايت

اهلا مشرفتنا العزيزه

الحمدالله انها اعجبتك

وتسلم ايدينك وعليك بالعافيه

ام عبدالله

هذى العجينه تختلف نهائيا عن الباستري

بس هذى العجينه ان جربتيها راح تعجبك باذن الله

ام البنين

تسلم ايدينك وسعيده لانها اعجبتك

وعليكم بالعافيه وانتظر رايك في باقي الاصناف

الصباح

الحمدالله انها طلعت معاك مضبووووطه

وانا كان ودي اجربها على التاوه ... والحمدالله جت البشاره منك انها ناجحه فيها

وانا بعد راح اجربها مثلك ... واصورها لكم ان عملت العجينه

تسلم ايدينك وعليكم بالعافيه

**zbi** · 21-11-2005, 04:10 PM

شكلها يهبل
خطيرة جدااااااااااااااااااااا

**ام عزيزان** · 22-11-2005, 07:39 AM

تسلمين هذا من ذوقك

**ام لومي** · 22-11-2005, 08:28 AM

جعله الله في ميزان حسناتكم

**um_abdallah** · 22-11-2005, 04:25 PM

تسلمين ام عزيزان ان شاء الله لو جربتها اخبرك

**نسمة الروح** · 23-11-2005, 07:08 PM

مشكوووووووووووووووووورة تسلمي الغلا

انا جربتها وطلعت حلوة بي عندي مسكلتين ابي الحل منج

اول شي...........كميتها كبيرة وانا مااحتاجها هالقد ويوم سويتها النص هم طلعت كبيييرة شسوي ابي حل لاني اضطر اخزنها وبعدين ارميها....

الشي الثاني انا ماجربتها للحلويات فبسال هل ازيد السكر او لابالنسبة لخلية النحل وغيرها...لاني مرة ضقت عند وحدة من الاهل كرات محشية جبن بس طعمه واااااااااايد وحلوة يعني اعتقد انها تضيف سكر اكثر بالنسبة للروتي الصغار الي تقريبا مثل خلية النحل بس منفرد يعني منفصل................

ياريت القى جوابج

وربي ييسر امورج ويقضي حوايجج

كنز من كنوز المعجنات ... عجينه رائعه وبتشكيله واسعه وكلها بالصور :)

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق