عجينة كالقطن

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • غنوجة
    عضو جديد
    • Oct 2005
    • 7

    عجينة كالقطن

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أنا عضوة جديدة وحابة اشارك معاكم وجايبتلكم عجينة تصلح لكل شي (((بيتزا**كرواسان**خلية النحل )))وانا مجربتها واكيد حتدعولي اذا جربتوها

    **المقادير
    كاس حليب بودر
    كاس ماء دافئ
    2م ك خميرة
    نص كاس زيت
    فنجان شاي سكر
    1م ملح
    1م ك بيكج بودر
    4كاسات دقيق

    **الطريقة
    يوضع الماء ثم الحليب والخميرة ويحرك جيدا ثمالزيت و الملح والسكر ويحرك ثم نضع كاسين دقيق والبيكنج بودر ويحرك ثم نضع باقي الدقيق وتخمر لمد ساعة **وبالهناء والعافية


  • إيمان علي
    لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    • Jan 2002
    • 36171

    #2
    تسلم إيديكِ، أنا هاوية عمل كل أنواع العجين، اليوم ومبارح قضيته بعجن، الموضوع جاي بالطريق بعد ما أنزل الصور..
    إن شاء الله المرة القادمة عجينتك.. بس ذكرتني بعجينة ران.. لأنها هديك رااااااااااااااائعة العجينة ودائماً بعملها

    تعليق

    • هيدبون
      عضو نشيط
      • Aug 2005
      • 148

      #3
      غنوجة تسلم يدينك شكلها حلوة بجربها إن شاء الله

      تعليق

      • lanloon
        كبار الشخصيات
        • Sep 2003
        • 5572

        #4
        تسلم ايديكِ
        و ان شاء الله بنجربها برغم انها شبيه جدا بعجينه الاخت ران

        شكرا لك و نتمنى منك المزيد

        تعليق

        • غنوجة
          عضو جديد
          • Oct 2005
          • 7

          #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          مشكورين خواتي ((ايمان علي**هيدبون**lanloon ))
          على تجاوبكن ولكن لم اقرأ عن عجينة العزيزة ران وهذة عجينتي المفضلة من احدى الاخوات الغاليات في منتدى لها اون لاين واللة على مااقول شهيد وتحياتي للجميع

          تعليق

          • همسة وداع
            عضو نشيط
            • May 2005
            • 174

            #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

            اختي الغالية عنوجة شكرا لج على هاي الطريقة اللي صدق مثل ما قلتي انها عجينة مثل القطن انا سويتها امس اول ما قريت الموضوع وقلت ما راح ارد الا بعد ما اسويها بس صدق ما توقعت انها شرات القطن ويمكن انعم من القطن بعد علشان جي انا قلت لازم اشكرج على هاي العجينة اللي الكل قام يسألني عنها وعن مكوناتها وليش هي جي ناعمة وطرية

            تصدقين ان الفطاير اللي سويتها امس لليوم وهي ما شا الله تقولين اليوم مسويتنها

            فتسلمين تسلمين يالغالية والله يوفقج ويسرج ويحميج ان شا الله

            ++++++++++++++

            اختج في الله

            همسة ودارع

            ام ناصر

            تعليق

            • الاصــيل
              النجم الفضي
              • Dec 2004
              • 2218

              #7
              وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

              تسلم ايديك أختي ....... الله يعطيك ألف عافيه

              تعليق

              • معقوله!
                كبار الشخصيات
                • May 2005
                • 6409

                #8
                وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

                جزاك الله خيرا اختي همسة وداع

                وتسلم الايادي يا رب
                [ صورتهـ ] عن خاطري [عيت ] تغيب
                .. .. مازلنا ننتظر عوّدتك أقر الله عين جدتي بعودتك يا الغالي.. ..




                تعليق

                • هيدبون
                  عضو نشيط
                  • Aug 2005
                  • 148

                  #9
                  آخر الأخبار عن عجينة غنوجة

                  جربتها امس بجد تجنن خيال

                  عجنتها الظهر ومافضيت اصلحها إلا بعد صلاة التراويح صلحتها ودخلتها الفرن وخلصت
                  أنا طلعت من البيت يوم رجعت باليل بحدود 12ونص حطيتها لأهلي كأني توني مطلعتها من الفرن مره هشه ولذيذه بشكل ماتتخيلون جربوها وماراح تندمون

                  بس للعلم .. انا سويت نص المقادير عشان ماتطلع كثيرة وابتلش فيها يعني 4 كاسات صاروا كاسين وهكذا وكمان زدت بالمويه عند العجن مو نص كاس يمكن ثلاث ارباع خففتها شوي

                  تعليق

                  • amisou3
                    عضو جديد
                    • Oct 2005
                    • 49

                    #10
                    جزاك الله خيرا

                    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                    الله يبارك فيك و كل رمضان و أنت بألف خير

                    تعليق

                    • خدودي حمره
                      عضو جديد
                      • Jul 2007
                      • 32

                      #11
                      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
                      بصراحة انه جربت العجينة وطلعت مو زي القطن زي الحجر يمكن يكون كمية الماء قليلة لان العجينة وانه اعجنها طلعت يابسه مع العلم مقاديري مظبوطه و الخميره بعد كانت جيده لما بحثت في المنتدى لقيت نفس مقادير العجينة بس كوبين ماء احترت الصراحة انه عضوة جديدة ياريت تفيدوني وشكرا

                      تعليق

                      • قمر شمس
                        عضو نشيط
                        • Mar 2007
                        • 229

                        #12
                        تنفع في رمضان تسلمييييييييييييييييييييييييييين

                        تعليق

                        • توووحه
                          عضو نشيط
                          • Jul 2007
                          • 258

                          #13
                          مشكوره

                          تعليق

                          • اسيل فلسطين
                            عضو نشيط
                            • Jul 2008
                            • 226

                            #14
                            رائعة تسلم ايدك

                            تعليق

                            • برنسس لك1
                              مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
                              • Aug 2008
                              • 4687

                              #15
                              تسلمىىىىىىىىىىى
                              [CENTER]وحشتونى جدا جدا
                              واعذرونى على عدم تواجدى
                              ]

                              تعليق

                              يعمل...