~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ ..سمبوسك لذيذة...ولونة خضراء امممممم..~¤ô¦¦§¦¦ô¤~

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • مشاعر90
    مثابرة رائعة
    • Apr 2002
    • 2525

    ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ ..سمبوسك لذيذة...ولونة خضراء امممممم..~¤ô¦¦§¦¦ô¤~



    بسم الله الرحمن الرحيم ....

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

    سمبوسه فعلا خطيرررررة.....ذوقوها وعلى ضمانتي ...


    مقادير عجينة السمبوسك ...

    3 كاسات دقيق ابيض +نصف حزمة بقدونس +3 حبات بصل +فنجان شاي حليب سائل +

    ذرة ملح +1 م ك سكر +1 م ك خميرة سريعة..


    الحشوة ...

    جبنة كاسات سائلة..كرافت أو بوك ....الخ

    الطريقة..

    1_ يخلط في الخلاط الكهربائي البصل والبقدونس والحليب والملح والسكر والخميرة كلها مع بعض..

    2_ ثم يوضع عليها الدقيق وتعجن جيداً وتترك مغطاة لمدة ساعة حتى تتخمر.

    3_بعد ذلك نقوم بفرد العجينه وقصها الى دوائر وحشوها بالجبن وتقلى بالزيت الحار نسبياً...

    4_ والله لذيذه يابنااااات .......


    ...ملاحظة...

    نغلق العجين على بعضه بالشوكة ضغط على اطرافها لتغلق جيدا....
    ونقليها بالزيت ...

    وبالهناء والعافية...

    وأتمنى تعجبكم ...

    أختكم..مــــــــــشاعــر...
    التعديل الأخير تم بواسطة سنووايت; 18-09-2005, 04:53 PM.
  • عبيرالازهار
    عضو نشيط
    • Apr 2004
    • 445

    #2
    تسلم الايادي يا مشاعر

    تعليق

    • الاصــيل
      النجم الفضي
      • Dec 2004
      • 2218

      #3
      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

      تسلم ايديك أختي"مشاعر"

      جزاك الله خير

      تعليق

      • lanloon
        كبار الشخصيات
        • Sep 2003
        • 5572

        #4
        يسلموا اسدسكِ و فكره اللون الاخضر كتير حلوه
        الله يعطيكِ العافيه

        تعليق

        • وعود الخير
          رئيسة أركان الأطباق
          • Nov 2003
          • 51980

          #5
          سمبوسة خضراء
          وجنبها بندورة حمرا
          طبق بيفتح النفس....
          كل الشكر...

          بالإنتظـــــــــار


          تعليق

          • سنووايت
            كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
            • Apr 2003
            • 6840

            #6
            تسلم ايديك يارب اختي مشاعر
            ننتظر المزيد منك
            رجعتلكم من بعد غياب

            تعليق

            • عبير صباح الدين
              النجم الفضي
              • Nov 2004
              • 1177

              #7
              تسلم اديكى يا احلى مشاعر
              فعلا شكل السمبوسك روعه انا هاجربه وباذن الله هايطلع لذيذ

              تعليق

              • أم فئ
                عضو نادر
                • Jun 2004
                • 23185

                #8
                تسلمى ان شاء اللة اجربها

                تعليق

                • مشاعر90
                  مثابرة رائعة
                  • Apr 2002
                  • 2525

                  #9

                  اشكرك غاليتي ..

                  .. عبير الازهار ..

                  .. لمرورك العذب ..

                  *********************
                  مشكوره عزيزيتي ..

                  .. الاصــــيل....

                  .. لمرورك الكريم ..

                  *********************
                  يعطيك العافية...

                  lanloon

                  تسلمين علي المرورك الرائع...

                  **********************
                  غاليتي...

                  وعود الخير..

                  تسلمين لمرورك...

                  *********************
                  عزيزتي ..

                  سنوايت..

                  اسعدني كثيراً تواجدك ..

                  ***********************
                  غاليتي...

                  عبير صباح الدين..

                  اسعدتني مشاركتك الجميله ...

                  *************************
                  عزيزتي...


                  ام فـــــئ..

                  تسلمين علي المرورك الرائع...


                  ***********************

                  احترامي لكم..

                  أختكم..مـــــــــشاعــر..
                  التعديل الأخير تم بواسطة مشاعر90; 21-09-2005, 05:16 PM.

                  تعليق

                  • جريحه الحب
                    النجم البرونزي
                    • Aug 2005
                    • 533

                    #10
                    تسسسسلم ايدك مشاعر وان شاء الله هجربها اليوم واقولك النتيجه

                    تعليق

                    • مشاعر90
                      مثابرة رائعة
                      • Apr 2002
                      • 2525

                      #11



                      جريحه الحب
                      منوره الموضوع ...

                      مشكورة علىالمرور الجميل....

                      وعليك بالف صحه وعافيه ...

                      احترامي وتقديري..

                      أختك..مــــــــشاعر 90....




                      0

                      تعليق

                      • lida10
                        عضو جديد
                        • Sep 2005
                        • 15

                        #12
                        فكرة لا تخطر على البال

                        الصراحة انه هذي الفكرة رائعة جدا واللون الاخضر حكاية تسلم ايدينك يا اخت مشاعر بس عندي استفسار بسيط: هل الجبن السايل اللي راح احشيها فيه بيسيح :يعني يطلع برا اثناء القلي, لانه اشوف اني في كل مرة احشي فيها بجبن سايل انه على طول بيطلع برا حتى لو هي فطاير بالفرن؟؟!!

                        تعليق

                        • أم إبراهيم2
                          عضو نشيط
                          • Sep 2005
                          • 118

                          #13
                          بسم الله الرحمن الرحيم وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا
                          المشاركة الأصلية بواسطة مشاعر90


                          بسم الله الرحمن الرحيم ....
                          جزاك الله خيرا

                          سمبوسه فعلا خطيرررررة.....ذوقوها وعلى ضمانتي ...
                          بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                          [color=#99000 0]مقادير عجينة السمبوسك ...

                          3 كاسات دقيق ابيض +نصف حزمة بقدونس +3 حبات بصل +فنجان شاي حليب سائل +

                          ذرة ملح +1 م ك سكر +1 م ك خميرة سريعة..


                          الحشوة ...

                          جبنة كاسات سائلة..كرافت أو بوك ....الخ

                          الطريقة..

                          1_ يخلط في الخلاط الكهربائي البصل والبقدونس والحليب والملح والسكر والخميرة كلها مع بعض..

                          2_ ثم يوضع عليها الدقيق وتعجن جيداً وتترك مغطاة لمدة ساعة حتى تتخمر.

                          3_بعد ذلك نقوم بفرد العجينه وقصها الى دوائر وحشوها بالجبن وتقلى بالزيت الحار نسبياً...

                          4_ والله لذيذه يابنااااات .......


                          ...ملاحظة...

                          نغلق العجين على بعضه بالشوكة ضغط على اطرافها لتغلق جيدا....
                          ونقليها بالزيت ...

                          وبالهناء والعافية...

                          وأتمنى تعجبكم ...

                          أختكم..مــــــــــشاعــر...
                          [/color]

                          تعليق

                          يعمل...