شاورما عربي بطريقه سهله ولذييييييييذه

بسم الله الرحمن الرحيم اولا ( صدور دجاج المبرد طازج يباع بالسوبر ماركت كيس واحد
2 بصل مقطع صغير
3 فصوص ثوم مفرومه
2 مكعب ماجي+ م ص كمون ونص م ص فلفل مطحون
2 م ك صلصة الصويا 1 جبنة بوك سايله
م ك سماق خبز صاج بالطحين الابيض أفضل من الاسمرللشاورماالعربي
ملعقة عصير ليمونه للي يحب الحموضه اصابع من البطاطا المقليه والمملحه
زيت زيتون 2 خيارصغير مخلل مقطع صغيرافضل شتوره لانه ملحه قليل
ا لطريقه (تقطع صدور الدجاج مكعبات صغيره ويوضع عليها الماجي والبهارات مع شوية زيت عافيه تترك على نار هادئه وقبل ان ينشف الماء قليلا يوضع البصل والثوم ويحرك يترك مدة 5 دقائق حتى يذبل البصل ثم يضاف صلصة الصويا واالسماق والليمون ويحرك ثم يترك 5 دقائق حتى يكتسب الطعم بعد ماينشف الماء سكري النار واتركيه ليبرد ثم اضيفي المخلل وحركيه افردي خبز الصاج وشيلي اطرافه اذا كانت ثخينه وادهنيها بجبنة بوك ضعي مقدار 2 م ك من خلطة الدجاج وافرديها بالطول وضعي فوقها 3 اصابع من البطاطا الموزعه لفيها مثل السويسرول ثم قطعيها 3 اجزاء او جزاين حسب رغبتك بعد ماتتخلصين من الاطراف حتى انتهاء الكميه تصف السندويتشات في صينيه وتدهن بزيت الزيتون وترش بالسماق وتحمر بالفرن من تحت ثم من اعلى ثم تقدم مع البطاطا المقليه وبالف صجه وهنا وانشاء الله تعجبكم








أستغفر االله الذي لاله الاهو الحي القيوم وأتوب اليه