تويت
المخابز
أختي تفاحة الجنة يعطيكي الف عافية ومشكورة على هذه المعجنات المشهية.....
بس اليسيثين....ومشكورة على صبرك .
أختي تفاحة الجنة يعطيكي الف عافية ومشكورة على هذه المعجنات المشهية.....
بس اليسيثين....ومشكورة على صبرك .
-
-
هلا بيج أختيالمشاركة الأصلية بواسطة karima9
خبز النان عندي طريقة
وعملته من فترة لكن مانجح عندي
وبعدين عرفت أفضل شيء يكون على المخبز
وشفت الآلة وشفت كيف الخبز يخبزوه عليها سهله جداً وسريعه
وأتوقع لهذا مانجح عندي
لكن أحاول أكرره مرة آخرة إذا ضيط عندي أضع لكِ الطريقة خطوة خطوة
مشكورة أختي
تعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة بنت بخا
الله يعافيكِ أختي
الليسيثين هذه هي صورة " وممكن الإستغناء عنه"
تعليق
-
ياعمري على الأطايب الحلوة
ماتقصرين ياتفاحة ويا احلى تفاحة
الصراحة اطباقج تجنن
الله يجزاج الجنة
ذكرتيني فيها من زمان ما عملتها
بس انا ما استخدم الليسيثين
تهقين اشفايدته ؟؟
لأني عملته بطريقة الأخت زينب 2000
وبعد طلع يجنن رح احط لك الرابط
بس موعشان دعاية اني سويته
الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع
اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )
استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيامتعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة احاسيس مرهفةياعمري على الأطايب الحلوة
ماتقصرين ياتفاحة ويا احلى تفاحة
الصراحة اطباقج تجنن
الله يجزاج الجنة
ذكرتيني فيها من زمان ما عملتها
بس انا ما استخدم الليسيثين
تهقين اشفايدته ؟؟
لأني عملته بطريقة الأخت زينب 2000
وبعد طلع يجنن رح احط لك الرابط
بس موعشان دعاية اني سويته
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=104586
مشكورة عزيزتي
هذا من ذوقكِ الرفيع
فائدة الليسيثين هو طبعاً له فوائد صحية كثيرة ومنها تخفف نسبة الكلسترول وهذا الشيء يعانو منه نسبة كبيرة في هذا الزمن
أما فائدته في العجين يكون التوست أو الصمون كثير لين
طبعاً انا ذكرت في البداية اني عملته بدونه في الأول مرة وطلع واااجد طيب وعجيب الجميع
والمرة الثانيه كان اللين وعجبهم أكثر
تعليق
-
أختي أحاسيس
نفسي أجرب التوست تبع الأخت زينب وتبعك
لكن ضروري خل التفاح؟؟؟ أنا ما أحب رائحته!!!
ما ممكن استبدله بشيء ثاني ؟؟؟
تعليق
-
بسم الله الرحمن الرحيم
اختي الغالية الصراحة شكل التوست والصمون جنننننننننننننننننننننننننننان الله يعطيك العافية
لكن وين ينباع الليسشين الله يخليك
تعليق
-
روععععععععععه ماشاء الله
يسلموا ايديكي شكلهم بشهي
وراح اطبقه باذن الله
يعطسكس الف عافية حبيبتى على هالافادة الروعهتعليق
-
تسلمين يالغالية على هاي الوصفة ومشكورة وماجصرتي بصراحه واااايد حلوووووووووةتعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة القنيطريةبسم الله الرحمن الرحيم
اختي الغالية الصراحة شكل التوست والصمون جنننننننننننننننننننننننننننان الله يعطيك العافية
لكن وين ينباع الليسشين الله يخليك
لليسيثين وهو مفيد جدا للصحة من بين فوائده هو المساعدة على اذابة الدهون وتقليل نسبة الكلسترول من الجسم وله نكهات مختلفة طبعاً الى نستخدمه للعجائن يكون بدون نكهه
وإذا بنكهه القرفة مثلاً ممكن يناكل بالملعقة للفادة إذا كان الشخص مصاب لا سمح الله بالكلسترول
وهو ايضا محسن للمعجنات وهو مادة معروفة علميا بـ ( ليسيثين ) وهي مادة تحسن العجينة وتطريها وتساعدها للبقاء فترة طويلة طرية دون ان تتعفن .. هذه المادة اختيارية انا استعملها لانها مفيدة للصحة وايضا باسباب الخصائص التي ذكرتها عن المعجنات .. تباع في محلات جي ان سي " GNC"هذه المادة مستخلصة من فول الصويا .. وفيه نوع اخر مستخلص من صفار البيض ولكن الصويا احسن .. بامكانكم استخدام كوب فول صويا مسلوق جيدا ومعجون يضاف إلى العجينة في العجانة
بشكل عام تباع في محلات الغذاء الصحي أو الصيدليات طبعاً اني مالقيتها في الصيدليات توجد عنهم على شكل حبوب
البعض يقول تقدري تطحنيها وتستخدميها والله العالم
والمحلى المعرفه ببعها هي نفس الشركة تبعها جي إن سي
GNC
وهذا الموقع الى ممكن شراه عن طريق النت
هذا هو الرابطتعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة سندريللا
ويداكِ عزيزتي
الله يواليكِ العافية يارب
تعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة albt00l
الله يسلمكِ يارب
مشكورة أختي
تعليق
-
مبدعه حقا
بسم الله ما شاء الله عليكى وتسلمىتعليق
-
هلا الغالية الله يعطيج العافية
وتسلم ادينج تطبيق روعة بالفعل شي روعة انا سبق كنا خذيت الطريقة من الاخت دردشة وجربته والله
شي روعة
مشكووورة الغالية ويعطيج العافية ويباركلج بمهاراتج
تعليق
-
يا بنات يا غاليات
هل هاته الوصفات التي تكتوبها
تكتبوها لبعضكم بس
و احنا المساكين ليس لدينا نصيب
أحاول ما أمكن أن أفهم لتكتبوه ما افلح
و أفوض امري لله و تخلى عن الأكلة
أو عن الطبق الشهي الذي تقدموه
اه تودون أن تحرموني من شهواتكم
[/SIZE][/COLOR][/CENTER]
sigpic
اذا دعتك قدرتك على ظلم الناس لا تنسى قدرة الله عليكتعليق
تعليق