رغايف بطريقة أخرى.......

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • loubna_nl
    النجم البرونزي
    • Mar 2005
    • 588

    رغايف بطريقة أخرى.......

    عجينة الرغايف طبعا سبق ذكرها

    نقسم العجينة على هذا الشكل

    ونضعها ترتاح قليلا ثم نطولها هكذا

    نطلقها هكذا من أحسن إستعمال الزبدة أحسن من الزيت

    تترك ترتاح


    تسخن مقلاة وترش بقليل من زبدة وتهى هذا هو الشكل نهائي

    بصحة وعافية
  • سندريللا
    النجم الفضي
    • Feb 2005
    • 1311

    #2
    اللهم صلي على سيدنا محمد ماشاء الله


    حرام عليكي منظرهم بيفتحوا النفس

    الله يسلم ايديكي وما ننحرم يا حلوة من هالرغايف

    تعليق

    • loubna_nl
      النجم البرونزي
      • Mar 2005
      • 588

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة سندريللا
      اللهم صلي على سيدنا محمد ماشاء الله


      حرام عليكي منظرهم بيفتحوا النفس

      الله يسلم ايديكي وما ننحرم يا حلوة من هالرغايف
      تسلمي حبيبتي منورة دائما

      تعليق

      • karima9
        مبدعة الطبخ المغربي
        • Nov 2003
        • 1756

        #4
        الله يعطيك الصحة

        يا لبنى و الله يكتبها لك في ميزان حسناتك
        هاد الملاوي كيشهيو بزاف

        تعليق

        • loubna_nl
          النجم البرونزي
          • Mar 2005
          • 588

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة karima9
          يا لبنى و الله يكتبها لك في ميزان حسناتك
          هاد الملاوي كيشهيو بزاف
          بصحة زين

          قولي واش خميرة دصح تصلح للوجه

          تعليق

          • um ameer
            عضو جديد
            • Apr 2005
            • 1

            #6
            بس ممكن اعرف السميد ناعم ولا خشن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

            تعليق

            • karima9
              مبدعة الطبخ المغربي
              • Nov 2003
              • 1756

              #7
              مزيانة و لكن سيري

              تزكاي على وجهك راه ما فيه حتى حاجة انا كنشوف فيه من هنا

              تعليق

              • karima9
                مبدعة الطبخ المغربي
                • Nov 2003
                • 1756

                #8
                لبنى منين جبتي

                ديك اللعبة لي كتدوري عليها الملاوي اختك كتستعمل غييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييير اديها

                تعليق

                • salsabilaa
                  النجم الفضي
                  • Dec 2004
                  • 1375

                  #9
                  ملاوي كيشهيوا ... تبارك الله عليك أزين ديالي

                  تعليق

                  • karima9
                    مبدعة الطبخ المغربي
                    • Nov 2003
                    • 1756

                    #10
                    هناك مرحلة مهمة نستها لبنى

                    من بعد ما ترتاح الاقراص (مرحلة ما بعد الاخيرة )تمدد باليد لتاخذ الشكل الدائري و توضع في المقلاة بها رشة زبدة او زيت.
                    استسمح على ها التطفل لان لي ما سبق له ان اكل الملاوي لا يعرف و يضعهم في المقلاة بذون تمديد باليد.
                    لبنى واش كتعرفي ل الرزيزة؟

                    تعليق

                    • lanloon
                      كبار الشخصيات
                      • Sep 2003
                      • 5572

                      #11
                      ماشاء الله ابداااااااااااااااااااع

                      شئ بشهي و بفتح النفس

                      تسلم ايديكِ

                      تعليق

                      • القنيطرية
                        عضو نشيط
                        • Feb 2005
                        • 342

                        #12
                        بسم الله الرحمن الرحيم
                        اشنو ها د الفن
                        سيري الله يحفضك

                        تعليق

                        • loubna_nl
                          النجم البرونزي
                          • Mar 2005
                          • 588

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة القنيطرية
                          بسم الله الرحمن الرحيم
                          اشنو ها د الفن
                          سيري الله يحفضك
                          منتفضلش عليك أزين ديالي


                          شو في حطي شوية وصفات للرز وا عندك وخصوصا في الخليج يستعملون رز كثيرا

                          تعليق

                          • saaafy
                            النجم البرونزي
                            • Nov 2003
                            • 514

                            #14
                            رائئئئئئئعه جدا تسلمي ...............
                            الطريقه في اللف رووعه...........وبتطلع طبقات مثل الفطير المشللت حق الأخوان المصريين
                            بس سؤال هل جربتيها مخبوزه بالفرن وترشي بعد الدهن بالزبد وقبل اللف سكر
                            جربيها وقولي لي لأن أبغى أعرف بتطلع زي المشللت لأن نفسي أضبطه

                            تعليق

                            • loubna_nl
                              النجم البرونزي
                              • Mar 2005
                              • 588

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة saaafy
                              رائئئئئئئعه جدا تسلمي ...............
                              الطريقه في اللف رووعه...........وبتطلع طبقات مثل الفطير المشللت حق الأخوان المصريين
                              بس سؤال هل جربتيها مخبوزه بالفرن وترشي بعد الدهن بالزبد وقبل اللف سكر
                              جربيها وقولي لي لأن أبغى أعرف بتطلع زي المشللت لأن نفسي أضبطه
                              حبيبتي في الفرن كمان بتطلع حلوة بس من أحسن المقلة الثقيلة أو تفال

                              تعليق

                              يعمل...