تويت
شوااارمااااااا لذيذة وخفيفه
مرحبا هذه شوارما جربته وكل اخواني ماتوا عليها وحبوها
المقادير :
صدور دجاج
روب
طحينيه
نعناع
سماق
بصل
بقدونس
طماطم+خيار
خبز رقيق مثل الصاج او لبناني
الطريقة:
تسلق الدجاجةوقطع صغيرا ومن ثم تحمس مع البصل مع قليل من الملح والفلف الابيض وعندما تبرد قليلا يضاف الروب مع الطحينية بشكل متساوي والسماق والنعناع المفروم والبقدونس ومع قطع الطماطم + الخيار الصغيرة ويخلط جيدا ويلف بالخبز
وبالهنا والله بتاكلون اصابعكم
بااااااااااااااااااااااي
تعليق